普通微生物绪论.pptVIP

* * 若干微生物的代时及每日增殖率 微生物名称 代时 每日分裂次数 温度 每日增殖率 细 菌 乳酸菌 大肠杆菌 根瘤菌 枯草杆菌 光合细菌 38分 18分 110分 31分 144分 38 80 13 46 10 25 37 25 30 30 2.7 ×1011 1.2×1024 8.2×103 7.0×1013 1.0×103 酿酒酵母 120分 12 30 4.1×103 藻 类 小球藻 念珠藻* 硅藻 7小时 23小时 17小时 2.4 1.04 1.4 25 25 20 10.6 2.1 2.64 草履虫 10.4小时 2.3 26 4.92 *为念珠蓝菌属（Nostoc）的旧称。与细菌同属原核生物。 4、适应强、易变异 微生物对环境条件，特别是 “极端环境”具有惊人的适应力。 耐高温菌：80~90oC条件下能正常生长。 耐低温菌：在－80oC条件下大多数细菌仍能保持生命。 耐干燥：能产生芽孢的细菌可在干燥条件保藏几十年。 耐酸菌：氧化硫硫杆菌pH0.5 耐碱菌：脱氮硫杆菌pH10.7 耐盐、耐辐射菌、耐毒物菌：如Cr6+、HCN 4、适应强、易变异 突变频率一般为10-5～10-10，因繁殖快，数量多，与外界环境直接接触，因而在短时间内可出现大量变