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前台收银管理的制度 　　 　　一、收银管理制度 　　 　　1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗如有违反者查明原因给予经济处罚 　　 　　2、收银员、输单员因工作业务不熟练导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿) 　　 　　3、工作期间严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人)特殊情况需请示经理未经请示一经查处超出规定额度超额部分一律没收上交财务并追究当事人责任给予罚款 　　 　　4、实行帐钱分离不许一人即管帐又管钱不许自作主张少收客人的现金出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理 　　 　　5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象给予劝退处理 　　 　　6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款 　　 　　7、保守公司商业秘密不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息坚持原则爱岗敬业 　　 　　8、客人结帐时实行唱收唱付制正确识别*如误收由收银全额赔偿 　　 　　9、收银台*管理要严格执行公司规定的发放登记程序尽量压缩*使用量严禁私开、私售*一经查处给予重罚 　　 　　10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款 　　 　　二、收银的工作范围及职责