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2015年 月 第一周 九年级 双语 班第二节课时教案
课题
课题 2 酸和碱的中和反应(第2课时)
溶液酸碱度的表示方法---pH
学科:化学
课型:新授
设计理念
本节内容安排在常见酸和碱,以及酸碱中和反应这些知识点之后,是对溶液酸碱性知识的进一步深化和完善。“pH ”的学习既承接了前面所涉及的与指示剂反应的知识,即定量的测定溶液的酸碱性强弱也就是酸碱度。通过对溶液酸碱度的测定,有助于学生掌握实验基本技能并认识酸碱度在日常生活生产和科研中的重要作用,以形成严谨的科学态度和环保意识。
教学目标
知识与技能
学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
了解物质溶液的酸碱度在生产,生活中的应用。
掌握规范的pH测定的实验操作方法
2.过程与方法:
(1)通过同学间的合作探究,学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。
(2)通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱。
(3)通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究,知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。
3.情感态度价值观:
通过测定一些液体的pH以及溶液酸碱度对头发的影响的探究,体会化学与人类生产,生活,人体健康的密切联系,从而增强环保意识。
教学重点
溶液酸碱度的表示和简单测定方法;
溶液酸碱度与生产生活的关系;
教学难点
溶液pH大小与溶液酸碱性强弱的关系。
德育目标
通过教师,学生双边的教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探究溶液酸碱度和日常生活中一些物质的pH。
注意在生活中培养学生善于与其他同学合作的精神.
教学方法
实验探究,分析归纳法。
实验准备
稀硫酸溶液,稀盐酸溶液,氢氧化钠溶液,氯化钠溶液,糖水,肥皂水,可乐,自来水,洗洁净,橙汁,牛奶,石榴汁, pH试纸,白色滴板,标准比色卡,玻璃棒,滴管,烧杯,多媒体辅助教学课件
课时安排
一课时
教学过程
教师活动
学生
活动
知识回顾
中和反应的定义
写出反应方程式——————————。
⑴盐酸与氢氧化钠反应
⑵盐酸与氢氧化铝反应
⑶硫酸与氢氧化钠反应
学生回答
导入新课
师:其中某些学生很长时间早晨起床都不吃饭习惯了。慢慢早上起来的时候总是感觉胃里酸酸的,这是什么原因?(是胃酸过多造成的)
平常有些人胃酸时喝苏打水,理由是什么?你是怎样解决的?胃液里含盐酸,它的酸性强弱怎样表示呢?
【ppt课题】酸碱度的表示方法----pH
讨论后自由回答
教学过程设计
进行新课
师:【布置自学】根据课本P61——62完成学案
【板书】pH的范围:0---14之间pH=7为中性,pH小于7为酸,pH大于7为碱
【投影展示】标准比色卡及pH的范围
师:认识了pH与酸碱度的关系,那如何测定溶液的pH呢?
生:测定pH最简便的方法是使用pH试纸。。
师:【强调】这个纸不是普通的纸,是. pH试纸,纸上面有药。每一本. pH试纸上都有一个标准比色卡,标准比色卡上列出了14种不同的颜色,分别对应1~14之间的pH,所以我们只能读出1~14的整数。
师:【演示】用pH试纸测定一些液体的pH
实验步骤:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,取一支洁净的玻璃棒取少量待测液,滴在pH试纸上,在半分钟时间内,将pH试纸显示的颜色与标准比色卡比较,便可知道溶液的pH。
师:【投影展示】这几种溶液测出来的数据是否一样?如不一样为什么有差别呢?
生:学生自由回答。(可能是所测得液体不同。)
师:【媒体显示】pH越小,酸性越强;pH越大,碱性越强。
师:【讨论】为什么要强调“半分钟”这样短的时间?现在已经过了一段时间,我们把已用过的pH试纸再与标准
观察思考。
回答老师的问题
教学过程设计
比色卡对照,看一下有没有变化。
生:和前面的值比较,有变化。说明时间长了,pH试纸可能会与待测液发生其他化学反应,或与空气中的某些物质反应,酸碱性发生了变化,结果就不真实了,测定的pH也就不准确了。
师:在测pH之前pH试纸是否要用水湿润呢?
【分析】如果pH试纸用水湿润,就等于把待测溶液稀释了,测出的pH就不准确。这就和在待测的溶液里加入水的结果是一样的。
【强调】1.不能直接将pH试纸浸入被测试液,否则会污染试液; 2.不能用水湿润pH试纸和玻璃棒,因为用水湿润测酸的pH时,相当于把酸稀释。
【练习】测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性(学生分组进行试验)
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