中国茶具发展史课件.docVIP

茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文 化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。 茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏” 之说，这是我国最早提到“茶具”的一条史料，到唐代， “茶具”一词在唐诗里触处可见。 宋、元、明几个朝代， “茶具”一词在各种书籍中都可以看到，宋代皇帝将“茶器”作为赐 品，可见宋代“茶具”十分名贵，北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。元画家王冕 《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。 ”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友 人品茗对饮时，他趁兴写道： “茶器晚犹设，歌壶醒不敲。 ”不难看出，无论是唐宋诗人，还 是元明画家， 他们笔下经常可以读到 “茶具” 诗句。 说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。 茶具是我国古代茶文化中的一个重要组成部分， 讨论茶具史的兴衰， 也可以看到茶文化 的历史背景， 中国古代茶具也有其本身独到的发展过程， 从中还可以看到陶瓷制造的艺术造 谐。该文主要论述唐宋以来茶具的发展进程。 由于唐时茶已成为国人的日常饮料， 更加讲究饮茶情趣， 因此， 茶具不仅是饮茶过程中 不可缺少的器具， 并有助于提高茶的色、 香、味，具有实用性， 而且， 一件高雅精致的茶具， 本身又富含欣赏价值，且有很高的艺术性。所以，我国的茶具，自唐代开