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- 2019-10-25 发布于安徽
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学习参考
早班服务员工作流程
7:50-8:00 早班服务员到达办公室,按酒店要求着装,领取工作表,钥匙,签到。
8:00-8:15 由主管主持班前会,安排工作,到达工作区域。
8:15-8:40 检查清洁公共区域,整理工作车(布草,客用品,清洁剂),检查房间房态(如果发现差异房立刻报告主管),空房擦尘放水
。
8:40-9:00 撤离店房布草(检查房态),清洁离店房(VD房,VIP房,住客要求打扫,住客房)。
10:00-10:30 检查洗衣和酒水,打扫房间。并将不能打扫的房间汇报给主管(DND,NNS,D/L,S/O)
11:30-12:30 吃午饭,并将早上查房发现的LF(填写清楚房号,日期,物品名称,姓名)交到办公室文员处(同一楼段员工分开吃饭,保证楼层有员工给客人提供服务)。
14:00-14:30 将当天的DND房间号报告给主管并放入DND卡(DND,D/L,NNS),清洁房间,(16:00前清洁完成所有住客房)
。
16:30-17:00 检查房态,清洁工作间,备车,清洁走廊公共区域。
17:00-17:15 主管检查工作车,吸尘器,开班后会议
。
17:15-17:30 交还钥匙,交还布草,签退,下班。
注:每周二填写要货表,周三发货。
每周二,周五保养吸尘器。
中班服务员工作
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