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说课主要内容 一.课程性质和地位 二.课程培养目标 三.课程整体设计 四.教学资源 五.成效与特色 六.改进设想 一、课程性质和地位 课程定位 《天然药物化学》是我院药学专业核心课程之一,在高技能人才培养和服务于区域药物制剂行业方面居于核心和主导地位。 二、课程培养目标 通过本课程学习,使学生能够胜任中药制药提取岗位的工作,具体完成生物碱、黄酮、蒽醌、香豆素、挥发油类成分的提取分离任务,并在此过程中使学生具有良好的职业素质、较强的职业能力和扎实的职业知识。 职业 岗位 工作任务 职业素质 职业能力 职业知识 中药 提取 1.提取:按规定方法提取,制成提取液 2.浓缩:将提取液制成符合要求的提取物 3.干燥:制成软材 1.良好的思想道德素质及团结协作的精神。 2.良好的心理素质。 3.良好的职业道德品质和积极向上的工作态度。 1.能熟练进行提取、浓缩、干燥各工序的操作 2.提取设备使用维护 3.提取物质量检验 4.事故应变处理能力 5.生产管理能力 6.其它相关能力 1.提取、过滤、浓缩基本原理 2.提取工艺技术知识 3.提取设备使用原理 4.提取物质量检验知识 5.安全与环保知识 6.生产管理知识 7.其它相关知识 三.课程整体设计 课程整体设计依据 1.政策依据 “教高[2006]16号“教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见”、国家职业技能等级标准 2.理论依据 姜大源教授“基于工作过程系统化”专业改革与建设理论、德国“行动导向”教学策略 3.现实依据 高职教育急需解决人才培养与企业需求所存在的结构性矛盾,凸现自身特色,强化职业能力的培养,提升学生就业竞争力 教会学生做事 拓宽学生视野 提高学生素质 Text 工作导向开设课程 培养学生职业能力 岗位需求选取内容 产学合作共建基地 行动导向组织教学 企业标准评价教学 课程整体设计理念 三.课程整体设计 三.课程整体设计 从中药制药企业的生产流程入手,科学确定专业的人才培养目标,并组织企业专家和专业教师开发出能满足未来学生职业工作需求的基于工作过程导向的由若干学习领域组成的专业课程体系 。 Phase 1 根据专业课程体系对本课程的目标定位,组织企业人员和专业教师围绕培养学生职业能力,立足于教会学生完成具体工作任务,把教学内容由学科型转化为任务型,开发由若干学习情境组成的课程内容体系。 Phase 2 围绕本课程实施任务导向教学策略的需求,以营造仿真工作情境为出发点,依托本专业校企合作平台,整合校内实训资源,加大投入,建设能够满足本课程教学需求的校内与校外有机衔接的实训基地 Phase 3 根据课程内容的性质和要求,对不同教学内容进行方法设计,形成既能激发学生学习兴趣,又能培养学生动手实践能力的多元化方法体系。同时,开发网络学习资源,满足学生自主学习与实践锻炼的需求。 Phase 4 课程整体设计思路 三.课程整体设计 依据《中华人民共和国职业分类大典》、《中医药工人技术等级标准》(高级提取工),在对从事中药提取职业岗位所需要的知识、能力与素质分析的基础上,以教会学生完成具体职业岗位的工作任务为出发点,同时考虑学生关键能力的培养,按照先教会学生做,再告诉学生为什么的逻辑进行选取。 教学内容的选取 1.突破了学科课程的观念束缚,树立了工作逻辑选取内容的理念。 课程内容的选取是从岗位操作的实际出发,突出了操作技能的训练,弱化了相关理论知识的描述。将原教学内容中的关于各种提取分离方法的大量的理论描述内容,根据职业技能的需要调整到了具体提取分离任务中的知识链接当中。同时根据职业岗位的实际情况增加了重点药材的具体提取分离任务。 三.课程整体设计 教学内容的选取 主要特点 2.根据提取岗位工作的要求,实现了教学内容由“知识型”向“任务型”的转换。 学科体系中的关于提取分离注重的是各类化学成分的结构及理化性质,我们依据提取岗位设计成了具体的提取任务。而将学生必需要掌握的知识点设计成每一具体提取任务的必备知识,真正做到了理论够用为度,强调实践技能的培养。 三.课程整体设计 教学内容的选取 校外实训基地 岗位工作任务 天然药物化学实训室 学习性工作任务 学习情境 教学内容的组织与安排 三.课程整体设计 本课程教学内容的实施是遵照学生职业能力形成逐步递进规律,采取中药提取实训室完成学习性工作任务→校外实习基地完成顶岗实习任务来组织与安排的 使学生的职业能力和职业素养在完成由模拟到真实的工作任务中逐步提高。 三.课程整体设计 教学内容的组织与安排 项目 理论 校内实训 企业顶岗实习 认知与思考 2 46 常用提取分离法 10 糖和苷的提取分离 2 香豆素和木脂素 4 蒽醌类提取和分离 6 8 黄酮类提取和分离 6 6 萜类
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