天然药物绪论---大学课件.pptVIP

蒽醌类化合物： 蒽醌苷溶于热水、甲醇和乙醇；黄酮苷元可溶于乙酸乙酯、甲醇、三氯甲烷等及稀碱溶液；蒽醌苷元溶于苯、乙醚和三氯甲烷，可溶于甲醇和乙醇和丙酮，在吡啶和N，N—二甲基甲乙酰胺中溶解度较大 。 天然蒽醌以9，10-蒽醌最为常见。 1，4，5，8位为α位 2，3，6，7位为β位 大黄、何首乌、虎杖 香豆素和木脂素：游离香豆素溶于热水、甲醇、乙醇、苯、乙醚和三氯甲烷；木脂素溶于乙醚、乙酸乙酯、甲醇、三氯甲烷等。基本结构： C6—C3 对羟基桂皮酸 R1= H R2=H 咖啡酸 OH H 阿魏酸 OCH3 H 芥子酸 OCH3 OCH3 萜类和挥发油： 萜类化合物常常根据分子结构中异戊二烯单位的数目进行分类，如单萜、倍半萜、二萜等，同时再根据各类萜分子结构中碳环的有无和数目的多少，进一步分为链萜、单环萜、双环萜、三环萜、四环萜等，例如链状二萜、单环二萜、双环二萜、三环二萜、四环二萜。萜类多数是含氧衍生物，所以萜类化合物又可分为醇、醛、酮、羧酸、酯及苷等萜类。 凡由甲戊二羟酸衍生、且分子式符合（C5H8 )n 通式的衍生物均称为萜类化合物。 萜类和挥发油 挥发油 组成：单萜、倍半萜及其衍生物，以及少数小分子脂肪族化合物和苯丙烷类芳香族化合物 溶解性：不溶于水，溶于石油醚、乙醚、二硫化碳、油脂等脂溶性溶剂 皂苷：溶于水、热甲醇、乙醇和含水正丁醇，难溶于丙酮和乙醚；苷元则溶于石油醚、苯、乙醚和三氯甲烷。四环三萜、五环三萜（齐墩果烷型） 强心苷：溶于甲醇、乙醇，难溶于苯、乙醚和三氯甲烷。 鞣质、有机酸、多糖、氨基酸、蛋白质和酶 糖、蛋白质、脂质、核酸等对植物机体生命活动必不可少的物质，称为一次代谢产物，也称为初级代谢产物； 上述物质产生过程对维持植物生命活动来说是必不可少的过程，且几乎存在于所有的绿色植物中，此过程称为一次代谢，也称为初级代谢。 氨基酸、蛋白质和酶 特定条件下，一次代谢产物作为原料或前体，又进一步经历不同的代谢过程，这一过程并非所有植物中都发生，对维持植物生命活动不起重要作用，此过程称为二次代谢，也称为次生代谢；生成的萜类、生物碱等化合物称为二次代谢产物，也称为次生代谢产物。 主要的生物合成途径 溶剂分类：三类 水 亲脂性有机溶剂：石油醚、苯、乙醚、三氯甲烷（氯仿）、乙酸乙酯 亲水性有机溶剂：甲醇、乙醇、丙酮、正丁醇 学好天然药物化学的方法： 1.课前预习（提高听课效率） 2.课堂认真听讲（不懂欢迎随时举手发问） 3.完成布置的作业（天然药物化学习题集） 4.考核：平时50%（实验占20%，上课状态25%，出勤5%），期末试卷占50%。 你只闻到我的香水，却没看到我的汗水。 你否定我的现在，我决定我的未来！ 你嘲笑我一无所有，不配去爱，我可怜你总是等待。 你可以轻视我们的年轻，我们会证明这是谁的时代。 梦想是注定孤独的旅行，路上少不了质疑和嘲笑， 但那又怎样？ 哪怕遍体鳞伤，也要活得漂亮！ 第一章 绪 论 天然药物化学的概念 天然药物化学研究对象与意义 天然药物化学的研究进展 天然药物各类化学成分的溶解性能 天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。其内容包括各类天然药物化学成分（主要是生理活性成分或药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定知识。此外，也涉及主要类型化学成分的生物合成途径等内容。 一、天然药物化学的基本概念 1.化学成分 化学成分：天然药物中含有的各种化学物质，如生物碱、黄酮类化合物、皂苷、挥发油等。如中药麻黄中含有左旋麻黄素等多种生物碱以及挥发油、淀粉、树脂、叶绿素、纤维素、草酸钙等化学成分；中药甘草中则含有甘草酸等多种皂苷以及黄酮类、淀粉、纤维素、草酸钙等成分。 2.生（物）理活性成分 生理活性成分：即经过不同程度药效试验或生物活性试验，包括体外（in vitro）及体内（in vivo）试验，证明对机体具有一定生理活性的成分。 Question: 何谓生理活性成分？ 3.生物活性成分与结构的关系 麻黄碱平喘、解痉； 伪麻黄碱升压、利尿 1S，2S 见P2 1R，2S 3.生理活性成分与结构的关系 镇疼活性基团：γ—苯基—N—甲基哌啶基 海洛因 4.有效成分 有效成分：即药材中代表其功效的化学成分。如左旋麻黄素(l-ephed