地衣芽孢杆菌胞外蛋白酶的纯化及特性分析.pdfVIP

第 30 卷 第 3 期 水 生 生 物 学 报 Vol . 30 ,No . 3 2 0 0 6 年 5 月 ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA May , 2 0 0 　6 地衣芽孢杆菌胞外蛋白酶的纯化及特性分析 1 ,2 1 2 1 曹煜成 　李卓佳 　吴灶和 　冯　娟 ( 1 中国水产科学研究院南海水产研究所, 　广州　510300 ; 2 湛江海洋大学水产学院 , 　湛江　524000) 摘要 :研究不同条件对地衣芽孢杆菌 De 株产生胞外蛋白酶的量及其酶活性的影响 ,结果表明在 pH 为 74 —82 范 围内 ,温度为 30 ℃时 ,培养 8 —12h 的菌株所分泌胞外产物中的蛋白酶活性最高。实验先以半透膜法收集芽孢杆菌 的胞外产物 ,然后再经过硫酸铵沉淀过夜、Sephadex G100