中国蜂蜜在日本市场的需求弹性.docVIP

研究领域：农业经济学 中国蜂蜜在日本市场的需求弹性 Elasticity of Demand for Chinese Natural Honey in Japan 摘要 日本是中国蜂蜜出口的最大市场，占出口总额的40%，对中国蜂蜜贸易的发展至关重要。本文以日本蜂蜜市场1995年5月至2004年12月进口数据为基础，运用近似线形需求系统模型（LA-AIDS）估计中国蜂蜜在日本市场的收入弹性、自价格弹性和交叉价格弹性，分析中国蜂蜜在日本市场的贸易地位与竞争策略。研究结果表明，在日本蜂蜜进口市场，中国蜂蜜的价格对来自阿根廷的蜂蜜进口量有较大影响力，但实施价格战会使中国蜂蜜的利润损失大于阿根廷。中国蜂蜜对日出口的最优竞争策略应该是努力维持市场份额并通过质量与安全水平的提升来获取较高价格和利润率。 关键词 中国蜂蜜 日本市场 需求弹性 竞争策略 JEL分类 C30，F10，Q13 Abstract In the last decade, China has exported more than forty 40% of its total natural honey products to Japan, which has now become critical to the development of the Chinese honey trade. The primary a