必修一第2章第3讲 遗传信息的携带者——核酸 细胞中的糖类和脂质.pptVIP

一、核酸的结构功能和分布 1．基本组成元素： 。 2．单体——核苷酸： (1)核苷酸的组成成分：a. 、b. 、c. ，其相关种类b. 种，c是 种。 3．核酸的种类：根据 的不同，核苷酸共分为两大类；又由于 的不同，两种核苷酸各自又分为四类，它们组成的核酸有两种；DNA和RNA在组成上的区别： (1)DNA特有的结构： 、 ； (2)RNA特有的结构： 、尿嘧啶(U)。 4．核酸的结构 (1)核酸的形成过程 由上图可以看出： ①核苷酸分子在聚合酶的作用下，脱水聚合成为多核苷酸链。 ②两个核苷酸分子之间通过磷酸二酯键连接。 (2)核酸分子的多样性和特异性 ①构成DNA的是4种脱氧核苷酸，但脱氧核苷酸的 是多种多样的，因此DNA分子具有 。 ②每个DNA分子的4种脱氧核苷酸的排列顺序是特定的，其特定的 代表特定的遗传信息。 ③病毒只含有 一种核酸，其核苷酸排列顺序也具有多样性。 5．核酸的功能 (1)核酸是细胞内 的携带者。 (2)在生物的 和 中具有极其重要的作用。 二、糖类的种类及作用 1．基本组成元素： 。 2．糖类的种类、功能及分布 2．脂质的种类、功能及分布 1．核酸与蛋白质的区别与联系 [特别提醒]　 (1)DNA和蛋白质均存在物种特异性，可作为鉴别不同物种的依据。 (2)由于基因选择性表达，不同细胞中核DNA相同，mRNA和蛋白质不完全相同。 (3)DNA一般为双链结构,RNA为单链结构，但tRNA的单链结构中形成部分双链区，双链区中有氢键。 (4)核酸的完全水解和初步水解 2．不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 [特别提醒]　 (1)核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含义辨析 ①核苷酸分子中的A是腺嘌呤。 ②DNA和RNA结构中的A是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 ③ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。 (2)DNA呈双螺旋结构，所以具有稳定性；而RNA一般呈单链，结构不稳定，更容易发生变异。 ②细胞生命活动所需要的主要能源物质： 。 ③细胞的储能物质：淀粉、糖原。 2．糖类、脂质的分类 3．糖类与脂质的比较 4.细胞中的能源物质 (1)糖类、脂肪、蛋白质、ATP都是能源物质，但分工不同。 ①主要的能源物质：糖类。 ②主要的储能物质：脂肪。 ③直接能源物质：ATP。 (2)并非所有的糖都是能源物质，如纤维素是组成细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不提供能量。 (3)供能顺序：先由糖类氧化供能，当糖类供能不足时，依次由脂肪、蛋白质供能。正常情况下，蛋白质除在正常代谢中提供部分能量供生命活动利用外，一般不供能，只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能。 (4)脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。 [特别提醒]　需特别关注的4个易错易混点 (1)多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。 (2)糖的“水解”与“氧化分解” 多糖和二糖水解的终产物是其单体，如淀粉水解的产物是葡萄糖，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖；糖氧化分解的终产物是CO2和H2O，即糖参与有氧呼吸后的最终产物。 (3)糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量，但脂肪中氧元素含量低，碳和氢元素比例较高，而糖类则相反，同质量的脂肪比淀粉在氧化时耗氧多。因此播种含脂肪较多的油料作物的种子时应比播种含淀粉多的谷类作物的种子时要浅一些。 (4)性激素属于固醇类激素，而细胞膜主要由磷脂构成，根据相似相溶原理，性激素能够通过自由扩散进入细胞内，与细胞内受体结合，从而调节代谢过程。 【例题2】如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(　　) 观察DNA、RNA在细胞中的分布 1．实验原理 和 对DNA和RNA的亲和力不同： 2．实验步骤 3．实验注意问题 (1)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，防止 的干扰。 (2)缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。 (3)几种试剂在实验中的作用 ①0.9%NaCl溶液(生理盐水)：保持口腔上皮细胞