原创力文档1． 冷 浸 法： 将 药 材 切 碎， 炮 制 后， 置 瓷 坛 或 其 它 适 宜 的 容 器 中， 加 规 定 量 白 酒， 密 封 浸 渍， 每 日 搅 拌 1～2 次， 一 周 后， 每 周 搅 拌 1 次； 共 浸 渍 30 天， 取 上 清 液， 压 榨 药 渣， 榨 出 液 与 上 清 液 合 并， 加 适 量 糖 或 蜂 蜜， 搅 拌 溶 解， 密 封， 静 置 14 日 以 上， 滤 清， 灌 装 即 得。 高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒了。饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。 米酒，上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。 百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。 绍兴状元红须用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉强可用，但已有衰败气象，至于元瓷，则不免粗俗了。 梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。 饮这玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。 酒，是我国古代劳动人民创早发明的神奇之物，他与中国文化有着紧密的联系，并逐渐演化为一种独立的酒文化。 ?李白“举杯邀明月，对影成三人。”人世冷酷，只有与自然亲近。反映出作者高雅的情趣、横溢的才华。酒与诗人的忧乐相伴，诗人的悲喜与酒相依。纵观古代诗坛，诗人们高兴时，美酒是他们快乐的兴奋剂；诗人们痛苦时，美酒是他们悲伤的忘忧水。诗人们借助酒抒发的感情和抒写的生活丰富多彩，概括起来大致有以下几种：? 李清照《如梦令》“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”反映了作者早年闲适的闺阁生活。? 李清照 （1084-1155） 号易安居士，南宋杰出女文学家，章丘明水（今属济南）人。以词著名，兼工诗文，并著有词论，在中国文学史上享有崇高声誉。早年生活安定、优裕，词作多写相思之情；金兵入侵后，遭遇国家巨变，词作多感慨身世飘零。她的诗文感时咏史，与词风迥异。她还擅长书画，兼通音律。现存诗文及词为后人所辑，有《漱玉词》等。? ?? ? 【经典名言】生当作人杰，死亦为鬼雄。 一剪梅 红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼。 花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。此情无计可消除，才下眉头，却上心头。 昨夜雨疏风骤 浓睡不消残酒 试问卷帘人 却道海棠依旧 知否 知否 应是绿肥红瘦 陆游“红酥手，黄滕酒，满城春色宫墙柳。”写在花香四溢、春光烂漫的沈园，前妻唐婉用细腻红润的纤手，轻轻启开黄纸瓶封，殷勤地给他斟满了美酒。塑造了唐婉美丽动人的形象。 南宋的大词人陆游(1125-1209)，在1144年娶了他的表妹唐琬，第二年，唐琬就被逐出家门，原因依古人的说法是「不当母夫人意」「二亲恐其惰於学，数谴妇，放翁不敢逆尊者意，与妇诀」．以上的意思是说，唐琬在夫家，与婆婆不合；或说因为夫妻两人太恩爱，公婆认为会妨碍陆游的上进之心，所以常常责骂唐琬，而造成二人的分手． 《钗头凤》 红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄。一怀愁绪，几年离索。错！错！错！ 春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落。闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫！莫！莫！ ?五、以酒寄寓深情：唐王维《渭城曲》“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”殷勤劝酒，表达对友人的依依惜别与关切，真挚动人。 ?六、以酒尽显豪情：李白“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”“陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。”（《将进酒》）显得极有气势，旷达豪迈。杜甫“白日放歌须纵酒，青春做伴好还乡。”（《闻官军收河南河北》）更是意气风发，豪迈欢畅。韦应物“俯饮一杯酒，仰聆金玉章。神欢体自轻，意欲凌风翔。”显得旷达欢快，气度不凡。王翰?“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”（《凉州词》）谈笑赴死，充满豪情。? 八、以酒写愁：通过酒来写愁的诗歌是所有与酒有关的诗歌中最多的。醉仙李白面对“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱”却愁得“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。”本想借酒消愁，却“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。” 虽然如此，但他还是认为“钟鼓馔玉何足贵，但愿长醉不愿醒。”以至“五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁。”?李商隐“心断新丰酒，消愁又几千。”写自己本欲断酒，但由于忧愁，又不断饮酒消愁，觉得唯一能使凄凉的心得到暂时温暖的只有酒。晏几道“欲将沉醉换悲凉，
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