广东南雄市第二中学七年级下学期生物期中考试试卷.docx

广东省南雄市第二中学2019-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷 一、?选择题 1.在口腔可以进行消化的是（　　） A.?大米饭??????????????????????????????????B.?鸡蛋??????????????????????????????????C.?猪肉??????????????????????????????????D.?蔬菜叶 【答案】A 【考点】食物的消化 【解析】【解答】解：食物的消化从口腔开始、在小肠内完成．淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收．大米饭的主要成分是淀粉．故选：A【分析】食物中含的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收． 2.消化系统的组成包括（　　） A.?口腔、食管和胃???????????????B.?口腔、胃和小肠???????????????C.?消化管和消化腺???????????????D.?消化管和胃腺 【答案】C 【考点】消化和吸收 【解析】【解答】消化系统包括消化道和消化腺。消化道是食物的通道，包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门.消化腺可以分泌消化液，包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺.故答案为：C.【分析】掌握消化系统的组成是解题的关键. 3.如果胃发生了病变，将主要影响哪种食物在人体内的消化？（　　） A.?糖类??????????????????????????????????B.?脂肪??????????????????????????????????C.?蛋白质??????????????????????????????????D.?维生素 【答案】C 【考点】食物的消化，食物中的营养物质 【解析】【解答】胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能初步消化蛋白质．若胃发生病变，则会影响蛋白质的消化．故选C【分析】食物的消化和营养物质的吸收过程，从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪． 4.不经人体消化就可以被直接吸收的物质有（　　） A.?蔗糖水??????????????????????????????????B.?牛奶??????????????????????????????????C.?豆腐??????????????????????????????????D.?葡萄糖 【答案】D 【考点】糖类、脂肪、蛋白质的作用，食物中的营养物质 【解析】【解答】选项中，牛奶和豆腐含有的主要营养物质是蛋白质，蔗糖水属于糖类，糖类、蛋白质和脂肪是大分子的营养物质是不溶于水的物质，人体不能直接吸收利用，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；而葡萄糖是被分解的小分子的营养物质，人体可以直接吸收利用．故选：D【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收． 5.齐鲁晚报曾刊登一消息：某患儿是一个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质牛奶，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状．就此案例的因果关系，利用所学知识，找出错误选项（??? ） A.?蛋白质是构成人体的基本物质B.?人体的生长发育离不开蛋白质C.?蛋白质还能分解，为人体的生理活动提供能量，是最主要的供能物质D.?组织细胞的更新离不开蛋白质 【答案】C 【考点】糖类、脂肪、蛋白质的作用，食物中的营养物质 【解析】【解答】解：A、蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，正确；BD、人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，正确；C、蛋白质也能提供能量，但不是最主要的供能物质；糖类是人体最重要的供能物质，错误．故选：C．【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的． 6.加入抗凝血剂的血液静置一段时间后，会看到血液开始出现分层现象，从上到下依次是（??? ） A