厨房用品、后厨散件配置单.docx

XXXXXXX厨房用品清单 后厨散件 序号 产品名称 规格 数量 单位 备注 1 炒勺 规格：通用。加厚不锈钢冲压成型。 4 个 2 油盆 规格：通用。加厚不锈钢冲压成型。 4 个 3 钢油漏 规格：通用。加厚全不锈钢板材冲孔定型。 2 个 4 灶厘 规格：通用。不锈钢丝网牵拉引丝缠绕二层，使用钢锭与铁丝固定在实木柄上，结实耐用。 4 个 5 锅铲 规格：通用。加厚不锈钢冲压成型。 2 个 6 菜墩 规格：70cm。东北原材松木定型制造。 2 个 7 菜刀 规格：2号片刀。进口钢材定制成型。 4 把 8 砍刀 规格：1号砍刀。进口钢材定制成型。 1 把 9 锅刷 规格：通用。竹制使用胶条带缠上12圈结实耐用。 10 把 10 钢丝球 规格：通用。采用优质不锈钢材质，去污力强。 40 个 11 洗碗毛巾 规格：通用。纯棉制作。 50 条 12 马斗 规格：20cm。加厚不锈钢冲压成型。 50 个 13 马斗 规格：16cm。 30 个 14 味盅 规格：16cm。加厚不锈钢冲压成型。 50 个 15 味勺 加厚不锈钢冲压成型。 10 个 16 防爆压力锅 规格：44cm。铝合金复合材料冲压定型，对手柄，防爆汽门，双保险内圈。 2 个 17 防爆压力锅 规格：36cm。铝合金复合材料冲压定型，对手柄，防爆汽门，双保险内圈。 2 个 18 保鲜盒 规格：大号。聚丙烯材料，无毒抗菌，定型尺寸制作。 10 个 XXXXXXX厨房用品清单 序号 产品名称 规格 数量 单位 备注 1 保鲜盒 规格：二号。聚丙烯材料，无毒抗菌，定型尺寸制作。 10 个 2 保鲜盒 规格：三号。聚丙烯材料，无毒抗菌，定型尺寸制作。 10 个 3 腰斗 规格：大号。加厚不锈钢冲压成型。 2 个 4 刮面刀 规格：通用。木柄钢质定型制造。 2 把 5 油刷 规格：通用。优质羊毛，耐酸碱。 3 把 6 下栏框 规格：600*300。聚丙烯材料，无毒抗菌。 10 个 7 带轮垃圾桶 规格：250升。聚丙烯材料定型，两个静单轮。 2 个 8 剪刀 规格：通用。高温锻钢定型制造，国标尺寸制作。 5 把 9 保鲜膜 规格：400。优质食品级PE原材料，无毒无味，强韧性，高透明度冷。 6 卷 10 打皮刀 规格：大号。木柄钢质定型制造。 10 把 11 食品夹 规格：25cm。加厚不锈钢制作。 10 把 12 冲孔托盘 规格：600*400*48mm。加厚全不锈钢板材冲孔定型。 10 个 13 托盘 规格：600*400*48mm。加厚不锈钢冲压成型。 10 个 14 洗菜栏 规格：430*300mm。聚丙烯材料，无毒抗菌。 10 个 15 拌菜盆 规格：32cm。不锈钢加厚板材冲压成型。 10 个 16 不锈钢盆 规格：38cm。不锈钢加厚板材冲压成型。 10 个 17 不锈钢盆 规格： 45cm。不锈钢加厚板材冲压成型。 10 个 18 不锈钢盆 规格：80cm。不锈钢加厚板材冲压成型。 2 个 XXXXXXX厨房用品清单 序号 产品名称 规格 数量 单位 备注 1 周转箱 规格：大号。聚丙烯材料，无毒抗菌。 5 个 2 打菜勺 加厚不锈钢冲压成型。 10 个 3 落地电子称 规格：100kg。高清显示屏，99次金额累计，不锈钢称重面，防水防抖抗震功能，秤脚可调节、防滑耐磨。 1 台 4 洗洁精 规格：50升。植物萃取，温和去油；杀菌抑菌，无残留；PH值中性，不含防腐剂。 5 桶 5 不锈钢桶 规格：50。不锈钢加厚板材冲压成型。 2 个 6 不锈钢桶 规格：40cm。不锈钢加厚板材冲压成型。 2 个 7 不锈钢桶 规格：30cm。不锈钢加厚板材冲压成型。 2 个 8 托盘 规格：50*35*48cm。不锈钢加厚板材冲压成型。 10 个 9 水勺 规格：5kg。不锈钢加厚板材冲压成型。 2 个 10 磨刀石 规格：大号。精选耐磨石质。 2 块 11 一次性口罩 3mm扁筋宽耳挂，高弹力；三层加厚款。 20 包 12 一次性手套 PE原材料，无毒无味，强韧性，高透明度冷。 20 包 13 胶手套 PVC材质，加厚，耐磨。 20 双 14 皮围裙 防油布制作。 4 条 15 皮袖套 防油布制作。 4 双 16 厨师服 根据人员配置全棉定制。 8 件 17 布围裙 纯棉制作。 8 条 XXXXXXX厨房用品清单 序号 产品名称 规格 数量 单位 备注 1 布袖套 纯棉制作。 8 双 2 大褂 涤卡优质面料制作。 4 件 3 雨鞋 PVC材质，加厚，防滑耐磨底。 4 双 4 水果刀 进口钢材定制成型。 2 把 5 不锈钢餐盘 规格：35cm。食品级不锈钢加厚板材冲压成型。 150 个 6 不锈钢双层碗 规格：14cm。食品