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三年级小学生安全教育教案
有时候一些食品是否安全我们用肉眼看不到但是还是要有所注意下面是小编收集的关于三年级小学生安全教育教案欢迎一起来参考
活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志
2、能仔细观察、分析些食品时安全的些食品存在安全隐患
3、在生活中增强食品安全意识克制自己少吃零食
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐
2、霉变及变质的食品若干
3、教学挂图
活动过程
1、活动导入谈话活动
教师:小朋友们你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志你们知道?
2、活动展开:观看教学挂图
(1)观看教学挂图认识生产日期和安全标记
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片请幼儿观察并辨认
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的可不可以放心食用在保质期内的食品时安全的过了保质期就坏掉了吃了可能会生病有安全标志的食品是安全的没有安全标志的食品最好不要购买和爸爸妈妈去买食品可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志如果你不会计算保质期到什么时候可以问问身边的大人
(2)观看教学挂图学习分辨变质食品的正确方法
①教师出示挂图上其他三幅图片
教师提问:面包上面有什么还能吃?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久?
②请幼儿回答大家评论
③教师小结:在吃食物之前我们要确定食物是不是安全的可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点是不是变色了还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道比如酸味或者臭味如果颜色和味道改变就说明这个食物坏掉了不能吃了新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久
3、活动展开:实地观察分辨些食品是安全的些食品存在安全隐患
①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品请小朋友来当食品检验员检查一下些食品是安全的些食品不安全
②每次请3~5名幼儿并集体检查讨论
③讨论零食中的安全隐患克制自己少吃或不吃零食
教师小结:所以小朋友们要少吃或不吃这样的零食才会健康成长
活动总结:注意食品安全
活动目标:
1.产生了解食品保质期的愿望感知在保质期内食用食品的好处
2.试着读出保质期并能比较清楚地表述自己的探索与发现
3.初步了解食品保质期的意义知道应该在保质期内食用食品
活动准备:
有包装的食品若干种
活动过程:
1.谈话导入:
——提问引出主题:今天老师的身体有点不舒服肚子有点疼你们知道这是回事?昨天我喝了一瓶牛奶谁知道这是一瓶过期的牛奶所以老师的肚子到现在还疼呢你们知道什么叫过期牛奶?
——幼儿讨论后出示牛奶盒幼儿认读盒子上的时间
——教师小结:盒子上的时间叫食品保质期如果我们吃了过期的食物就会不舒服、会生病
2.观察感知保质期
——提出要求:些食品有保质期呢?这里有许多食品找找看
——幼儿寻找、探索、发现
——幼儿带着自己找到的食品集中交流提问:你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?读食品上的保质期?
——引导幼儿归纳小结:一般情况下饮料的保质期在瓶口上盒装食品的保质期在盒子底部袋装食品的保质期在口袋边上……
3.将食品按保质期的长短归类
——提问:食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?些食品的保质期很长、些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品?
——幼儿充分讨论后教师小结:食品保质期有长有短我们要看清食品保质期不吃过期食品保护自己的身体
——幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方
4.共同品尝食品
时间:xx年4月13日
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