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夏季祛除暑湿方法 　　 　　夏天的降水量会比较奇特三大季节大加上高温的天气容易暑湿比较严重夏季如何祛除暑湿呢?可以多吃辛辣的食物那么辣味食物如何吃不上火呢? 　　 　　夏季祛除暑湿方法【1】 　　 　　1、佐餐放蒜防肠炎 　　 　　大蒜具有很强的抗菌作用对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著在民间有“天然抗菌素”之称 　　 　　在凉拌菜时放些蒜泥或蒜蓉不但可以促进食欲更能消毒杀菌避免生吃食物或烹调不当而诱发细菌性痢疾 　　 　　此外夏季寒凉蔬菜吃得多配点大蒜可以中和寒气如蒜蓉苦瓜、蒜泥茄子等 　　 　　烹制一些肉类食物时放蒜也可以去腥解腻增香杀灭食材中的有害微生物比如蒜香烤肉、红烧鱼等 　　 　　需要注意的是大蒜毕竟辛温阴虚火旺肝热目疾、口舌生疮、咽喉肿痛的人最好别吃 　　 　　生蒜易刺激肠胃黏膜慢性胃炎、消化道溃疡的病人慎食 　　 　　2、老吹空调吃生姜 　　 　　夏天天气炎热不少人为贪图凉快都喜欢吹空调吃冷饮所以很容易导致“胃中虚冷”进而出现腹泻、拉肚子等症状 　　 　　因此适量吃点生姜能顺应夏季阳气的升发温胃散寒符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的理论 　　 　　姜的吃法很多如熬姜汤炒菜放姜丝炖肉、煎鱼加姜片做饺子馅加姜末等 　　 　　需要注意的是生姜性辛温属热性食物一次不要多吃以3~5片为宜;阴虚的人(表现为手脚心发热经常口干、眼干、皮肤干)不宜吃姜 　　 　　3、青椒发汗降体温 　　 　　青椒性温味辛能够通过发汗降低体温并缓解肌肉疼痛因此具有较强的解热镇痛作用夏季适当吃一些青椒有助于生发阳气 　　 　　此外青椒中维生素C含量在蔬菜中是数一数二的 　　 　　适当吃有增强免疫力的效果 　　 　　眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食 　　 　　预防胃癌少吃辛辣的食物【2】 　　 　　胃癌的发病原因是多种因素长期、共同作用的结果包括遗传因素、环境因素等而不规律的饮食和生活习惯确实会增加患胃癌的风险 　　 　　小朱在郑州一家企业做文案工作“朝九晚五”中午只有一个小时的吃饭时间米皮、凉皮、麻辣烫、砂锅烩面就成了她的主要选择而为弥补午餐的不足晚餐又常吃得非常丰盛 　　 　　现在青壮年胃癌患者数量在不断上升据相关统计目前19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番而且发病恶性程度高治疗效果差生存期非常短 　　 　　这些年轻患者很多都有一个共性——生活不规律 　　 　　有些患者上夜班夜里常常吃夜宵要么是烧烤要么是烩面 　　 　　而吃夜宵或吃晚餐过晚对胃部伤害非常大吃进去的食物停留在胃中促进胃液大量分泌刺激胃黏膜 　　 　　还有些位患者爱吃辣椒 　　 　　经常吃辛辣食物会破坏胃肠道正常功能严重损伤胃黏膜导致胃炎、胃溃疡等 　　 　　“过咸的食品都会损伤肠胃别说辛辣食品了 　　 　　”当把浓度为20%的食盐水喂给大白鼠后鼠的胃黏膜会产生广泛的弥漫性充血、水肿和糜烂继而会出血、坏死 　　 　　肿瘤科疾病的专家提醒上班族早饭没时间吃可以买碗稀饭喝看似不起眼这碗稀饭是胃肠系统最好的“安慰”;午饭尽量不要吃没有营养的小吃可以选择吃盒饭或中式快餐有荤有素均衡搭配;晚餐则尽量清淡一些吃炒菜喝碗粥就可以 　　 　　人每天都要吃一定量新鲜的蔬菜少吃辛辣、刺激、卤制、腌制、烤制等食物少熬夜 　　 　　目前科学研究已经证实熬夜会使患病率提高50% 　　 　　专家说在临床上不少年轻胃癌患者由于就诊时间晚一检查发现胃癌已经到了中晚期 　　 　　辛辣食品不会致癌【3】 　　 　　经常碰到病人及其家属询问“吃辛辣食品能否诱发胃癌”的问题 　　 　　根据多年的临床研究和追踪调查证实：食用辛辣食品和胃癌的发生并无直接关系 　　 　　在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民则有吃大蒜的习惯 　　 　　辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C在胃肠道内可阻止致癌物质——亚硝酸胺在体内的形成 　　 　　硝酸盐广泛存在于自然界中比如我们的食物中大量存在它自身本来是无毒的但在接近口腔时有一部分经唾液的作用形成了亚硝酸盐在胃内与蛋白质分解后的产物——胺相互作用转化成亚硝酸胺这是一种强致癌剂而维生素C能阻止亚硝酸胺的形成起到预防癌症的作用 　　 　　其他辛辣食品如生姜、大蒜等性温、辛前者有发热散寒、温中健胃、止呕杀虫的功效;后者则有消炎杀菌、祛痰止咳、利尿降压、健胃行滞的功效 　　 　　适当食用一些辛辣食品对人体健康是有益的辛辣食品会诱发胃癌的说法是没有科学依据的 　　 　　但食用辣椒过多可刺激咽喉、食道和胃 　　 　　因此有咽喉炎、食道炎、胃炎和胃溃疡的患者应该尽量少吃辛辣食物以防刺激这些部位加重症状 　　 ?