Q_BZT089-2019葡萄酒提取物.pdf

Q/BZT089－2019 Q/BZT089－2019 企业产品标准 葡萄酒提取物 2019-2-17发布 2019-2-18实施 赣州佰珍堂生物科技有限公司 发 布 I Q/BZT089－2019 前    言 本标准按GB/T 1.1-2000 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》及GB/T 1.2-2002 《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》规定编写。 本标准根据产品的特点及实际情况，参考有关的标准而制订，作为企业组织生产和质量监 督检验的依据。 本标准由赣州佰珍堂生物科技有限公司提出。 本标准由赣州佰珍堂生物科技有限公司技术部起草。 本标准主要起草人：柴和平 本标准于2019年2月17日首次发布。 II Q/BZT089－2019 葡萄酒提取物 1范围 本注册标准规定了葡萄酒提取物的产品要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存。 本注册标准适用于赣州佰珍堂生物科技有限公司生产的葡萄酒提取物(以下简称“提取物”)。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 《化妆品安全技术规范》（2015版） 化妆品PH值的测定: 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第四章1.1 检验方法 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第四章1.6 检验方法 汞 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第四章1.6 检验方法 铅 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第四章1.6 检验方法 砷 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第五章2 检验方法 细菌总数的测定 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第五章3 检验方法 粪大肠菌群 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第五章4 检验方法 铜绿假单胞菌 《化妆品安全技术规范》（2015年版）第五章5 检验方法 金黄色葡萄球菌 3要求 3.1 感观 3.1.1本提取物应具有特征气味。 3.1.2本提取物应为红棕色透明液体。 3.1.3本提取物中多酚含量不低于2000mg/L。 3.2 pH值 提取物pH应为3.0-8.0。 3.3 耐热 产品经45 摄氏度耐热试验，应保持澄清，无浑浊现象。 3.4 耐寒 产品经-5摄氏度耐寒试验，应保持澄清，无浑浊现象。 3.5 重金属 汞≤0.01 mg/kg，铅≤1.5mg/kg，砷≤0.01mg/kg 镉≤0.18mg/kg 3.6 微生物 1 Q/BZT089－2019 细菌菌落总数应 ≤100cfu/g，真菌、大肠菌群和致病性化脓菌均不得检出。 4试验方法 4.1外观 用肉眼直接观察，结果应符合3.1规定。