2020版高三生物一轮复习总结-生物技术在其他方面的应用分类真题.pptxVIP

专题25 生物技术在其他方面的应用 ;五年高考;答案　(1)晾干　高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果　(2)使原料和溶剂充分混匀　(3)去除提取液中的色素　(4)丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质W分解较少　(5)在温度较低的情况下操作,防火;2.(2015课标Ⅱ,39,15分)回答与胡萝卜素有关的问题: (1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是　　　????(填“α-胡萝卜素”、“β-胡萝卜素”或“γ-胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子　　　????,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为　　　????。胡萝卜素是　　　????(填“挥发性”或“非挥发性”)物质。 (2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,　　　????(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。 (3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的　　　????作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　????。;答案　(1)β-胡萝卜素　维生素A　夜盲症　非挥发性(每空2分,共8分) (2)需要(2分) (3)乙酸乙酯(2分)　萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶,而乙醇为水溶性有机溶剂(3分,其他合理答案也给分);B组????自