连锁企业商品采购数量的确定.ppt

连锁企业商品采购数量的确定;本课重点;商品采购数量会影响企业的销售和库存。;缺货的后果…… XX连锁经营管理学院一教师去重庆授课时，一行四人去一家内资超市购生活用品，时值隆冬，结果整个卖场就是没找到一双洗澡用的凉拖，四人后来只好去了家乐福，在家乐福一共消费3000余元，也就是说，前者因为一双凉拖而损失了一笔3000元的客单。 ;缺货也是成本 缺货会影响商店形象 缺货会流失顾客 绝对不能缺货;订购方法;一、定量订购;定量库存控制图示;定量订购的特征：;;例如：供应商每7天送货上门一次，每天吃2个鸡蛋，订购点是？;[例1]：;[练习]：;一、定量订购;补货量不是越大越好，要考虑总费用的问题。;经济订购批量图示;EOQ;[例2]：;EOQ=;[练习]：;;二、定期订购;订购批量 =订购周期销售量+备运时间销售量+保险储备量-现有库存量-已订未交量 =（订购周期天数+平均备运天数）×平均一日需要量+保险储备量-现有库存量-已订未交量;[例3]：;[解]：; 十月份鸡蛋预测销量1000个，现有库存300个，上期订货余300个未到货，安全库存量为600个，订货周期为一个月一订，备运时间为0.2个月，求下一月的订货量。;[解]：;定量订货与定期订货的比较;三、JIT （Just in Time）准时化订购;三、JIT （Just in Time）准时化订购;实施准时化采购应具备的条