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第5讲 细胞膜与细胞核的结构和功能
考纲要求
1.细胞膜的结构和功能 Ⅱ
2.细胞核的结构和功能 Ⅱ
基础自查
一.细胞膜的成分与制备
1.细胞膜的制备
(1)选材:
(2)原理:
(3)过程
A.将红细胞稀释液制成 在 下观察,在盖玻片一侧滴加 ,另一侧用吸水纸吸引。
B.红细胞凹陷消失, ,最后导致细胞
C.利用 法,获得 3.细胞膜的功能
(1)
(2)控制物质进出细胞
A .
B.
C.细胞膜的控制作用是相对的。
(3)进行细胞间的信息交流
I细胞间的信息交流,大多数与细胞膜的 有关。
II细胞间信息交流的方式有:
A .间接传递: 。
B.直接接触传递: 。
C.通道传递: 。
二 .细胞核的结构和功能
1 .功能
细胞核是 ,是细胞 和 的控制中心。
2 .结构
课堂深化探究
考点一 .细胞膜的成分与制备
1.思考:细胞膜的功能复杂程度是由什么决定的?根本原因是什么?
2.讨论:提取细胞膜为何选人或哺乳动物成熟的红细胞?若提取DNA是否能用人或哺乳动物成熟的红细胞?
【提分秘籍】
(1)细胞膜的组成成分、结构与功能之间的相互关系
(2)细胞膜的组分并不是不可变的。例如,细胞癌变过程中,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。
【举一反三】
细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中,可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是 ( )
【方法技巧】4种常考的“膜蛋白”
(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白—糖蛋白。
(2)膜载体蛋白:膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。
(3)具催化作用的酶:如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶,此外,细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主动运输等)。
(4)识别蛋白:用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵间的识别,免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
【提分秘籍】
1.生物膜的流动镶嵌模型内容
(1)磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。
(2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层。
(3)糖类与细胞膜外表面上的某些蛋白质构成糖蛋白,可形成一层糖被,糖蛋白与识别、保护、润滑有关。
【特别提醒】
(1)细胞膜的成分中含量最多的是脂质,组成细胞膜的脂质包括磷脂和胆固醇,其中磷脂最为丰富。
(2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
2.细胞膜的结构特点——具有一定的流动性
(1)原因:膜结构中的蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的。
(2)影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的破坏。
【举一反三】
如图是细胞膜的亚显微结构模式图,有关说法错误的是( )
A.③构成细胞膜的基本支架
B.细胞膜的结构特点是选择透过性
C.细胞识别与物质①有关
D.有②参加的物质运输不一定为主动运输
热点题型 实验:体验制备细胞膜的方法
例1.科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成,这是因为 ( )
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
【提分秘籍】实验注意问题
(1)选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因:
①动物细胞没有细胞壁。
②哺乳动物成熟的红细胞,没有细胞核和具膜结构的细胞器(一定不能选鸡、鱼等非哺乳动物的红细胞做实验材料,因为有细胞核和各种细胞器);
③红细胞数量多,材料易
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