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秦宏 等：蓝色粮仓研究综述蓝色粮仓研究综述秦宏，杨文娟，李晓翠摘要：蓝色粮仓的建设是增加食物供给总量的重要战 秦宏 等：蓝色粮仓研究综述 蓝色粮仓研究综述 秦宏，杨文娟，李晓翠 摘要：蓝色粮仓的建设是增加食物供给总量的重要战略举措，对于保障粮食安全具有重要的现实意义。 随着陆地资源的日益短缺，蓝色粮仓的建设越来越受到人们的关注和重视。本文通过回顾相关文献，概括了 蓝色粮仓的概念和特征，分别从海洋牧场、远洋渔业、工厂化养殖、增殖放流以及渔业权制度等方面分析了 国内外对蓝色粮仓建设的相关成果，总结了推进蓝色粮仓建设的先进经验。 关键词：蓝色粮仓；海洋牧场；远洋渔业；工厂化养殖；增殖放流；渔业权制度 海洋是资源的宝库。面对人口持续增长、环境不断恶化、耕地面积日趋减少等压力，人们 逐渐挣脱传统农业的束缚，把目光投向广袤的海洋，对蓝色粮仓的研究越来越受到人们的重 视。2011年10月28日，在中国青岛蓝色经济发展国际高峰论坛上，专家呼吁：为应对粮食安 全的挑战，我国应科学挖掘海洋渔业发展潜力，深耕蓝色土地，建设蓝色粮仓。 一、蓝色粮仓概念的提出 蓝色粮仓一词的提出，经历了渐近的发展过程，学者们最初并没有直接给出“蓝色粮仓”的 相关概念。早期关于海洋生物资源的可持续开发和利用、蓝色农业等方面的研究，与蓝色粮仓 有着较强的关联。 Chua Thia-Eng and Len R. Garces（1994）强调要减缓海洋环境的恶化、促进海洋资源 的可持续利用，必须形成一个完整的管理方法以及行动计划，这可以有效地解决渔民数量的增 加和资源减少、沿海污染以及栖息地退化等问题。王斌（1999）指出海洋生物资源具有现实 作者简介：秦宏，杨文娟，李晓翠，中国海洋大学管理学院。 论文说明：山东省软科学研究计划项目（项目编号：2012RKE29004）项目资助。 360 2012’中国渔业经济专家论坛论文集或潜在的价值，是人类重要的食物来源，同时许多海洋生物也具有医用和工业价值。为了更好的利用海洋生物资源、保护海洋生物多样性，可建立海洋自然保护区，使得海洋生物多样性保护与社会经济发展融为一体 2012’中国渔业经济专家论坛论文集 或潜在的价值，是人类重要的食物来源，同时许多海洋生物也具有医用和工业价值。为了更好 的利用海洋生物资源、保护海洋生物多样性，可建立海洋自然保护区，使得海洋生物多样性保 护与社会经济发展融为一体，协调发展。Tundi Agardy（2000）强调渔业开发不仅影响目标 种群的存量，而且也会影响生物群体、生态进程甚至整个生态系统。并且指出应充分利用海洋 保护区，它作为一种工具能够加强对海洋生物资源的管理以及促进适应性管理。Jared Greenville and T. Gordon MacAulay（2006）指出海洋保护区通过对生物多样性的保护和生态 系统恢复力的改善，可以减缓一些不确定因素，它作为一种管理工具，可以有效地维护渔民利 益。马婧（2007）将人类利用海洋生物资源的进程分为三个阶段：原始资源利用阶段、传统 资源开发阶段和现代资源开发阶段。随着科技发展，人们对海洋资源毫无节制地索取，使得海 洋资源面临枯竭的危机，人们逐渐意识到海洋渔业可持续发展重要性。唐启升（2008）指 出，从科学技术的角度看，发展生态系统水平的渔业和管理是加快建设现代渔业、实现渔业可 持续发展的一项极为重要的选择。他提到发展生态系统水平的渔业和管理这个理念，并给出了 在学术界比较有影响的解释：对包括人类在内的整个生态系统的综合管理，以维持一个健康、 多产和能自我修复的生态系统，从而满足人类的需求。段鹏林、唐志波、张立军（2012）提 出了海洋生物资源开发及利用存在着粗放性、生物多样性面临威胁等问题，并对此提出了一系 列对策：完善海洋生物资源管理的法律法规；强化政策引导；完善海洋生物资源科技产业化创 新体系；发展海洋战略性新兴产业，提升我国海洋国际竞争力。 随着人们对海洋生物资源的深入了解，海洋能够为人们提供更加优质的动物蛋白，能够缓 解粮食危机，许多学者开始重视海洋的作用。在国外，蓝色农业被称为海洋农业，W. N. 361 秦宏 等：蓝色粮仓研究综述Wheeler, M. Neushul and J.W. 秦宏 等：蓝色粮仓研究综述 Wheeler, M. Neushul and J.W. Woessner（1979）给出了海洋农业的定义：海洋农业是在海 洋中“耕种”农作物。并且提出海洋农业已经为人类提供了充足的矿物营养，但随着发展规模的 扩大以及养殖品种单一，随着出现的生物疾病问题亟待解决。包建中（1986）给出了蓝色农 业的定义：是利用高技术开发海洋生物资原，创建人类社会的第二个农业。很多学者多角度论 述了开发利用海洋生物资源、发展“蓝色农业”的重要性