壶里乾坤大-杯中日月长.docxVIP

壶里乾坤大 杯中日月长 中国素来有“礼仪之邦”之称，可见在我国悠久的历史文化中，“礼”的重要性，而在我们的传统文化中，酒的饮用又与礼仪有密切的关系。早在西周时期古人就把礼仪规范体现在宴饮之中，延续千年，并且影响着当代人的酒桌礼仪。 酒，取之于天地自然，得之于水火淬炼，它容纳天地而又包含世间万象，一杯酒，是春夏秋冬，是万物有序，是人情世故，是畅饮欢愉。 古代之酒礼，简而言之即为四字——时、序、数、令。 时 古代生产力低，三斤粮食一斤酒，美酒实为奢饰品，并不是想喝就能喝的，必须严格遵守时节时段。通常，只有天子和诸侯加冕、祭祀、婚丧，或者其他庆典上，才允许公开饮酒。 《尚书·酒诰》中周文王在建邦之初就给“酒”的用途下了定义，将其定为祭祀用品，人们只能在祭祀之后以及特定活动中才能喝酒，而平时则不能酗酒，此乃“饮为祀”、“有正有事，无彝酒”之意。同时强调饮酒的界量，这就是所谓“德将无醉”的标准。 ---------------------------------------------------- 道法自然，大自然本身就酝酿玄机。女儿颂酒出自亳州，这一世界黄金酿酒带上。暖温带半湿润气候，气候温和，光照充足，雨量适中，适应酿酒作物生长，更适宜酒窖池中微生物的繁衍生息，几代酿酒人纷纷选择在此扩建酒坊，而延用至今的明清老窖池日益生香。 得天独厚的自然条件，为天时。使得酿出的女儿颂酒特别醇厚和绵甜