课件：张军伟化妆品中的功能性原料.ppt

1.表皮生长因子（epidermal growth factor ，EGF） 是一种广泛存在于人和动物体内、可促进或抑制多类细胞生长的多肽物质，有美国科学家Stanleng Cohen 在动物体内脏器、各种外分泌腺及其分泌液以及血浆和尿液中发现，Cohen博士为此荣获1986年诺贝尔医学和生理学奖。 EGF是生物活性蛋白中相对分子量较小的一种，因而易被皮肤吸收，具有较好的热稳定性，常温下可温度两年。EGF的作用剂量较小，只需10-9g数量级即能发挥相应的功能。 * EGF在化妆品中的作用 EGF在细胞和分子水平上调节生命的基本活动，具有广泛的生物学效应，作为化妆品添加剂在化妆品中可发挥如下生理作用： ①防皱去皱：EGF可加速皮肤表皮细胞新陈代谢，促进细胞合成及对营养物质的吸收，增强细胞分泌胶质物质（如透明质酸和糖蛋白）的功能，可赋予衰老细胞以新的活力，改善皮肤衰老状态； ②减轻色斑：EGF可通过促进细胞尽快脱离人体，以降低皮肤中黑色素含量，达到减轻或去除色斑的作用； * ③防晒作用：实验研究证实，EGF制品涂布皮肤表面后，可减少紫外线对皮肤组织细胞的伤害； ④修复作用：临床研究表明，EGF可促进表皮细胞及成纤维细胞生长，显著加速皮肤和黏膜创面愈合，提高皮肤的修复能力，并减少瘢痕收缩和皮肤的畸形增生，可广泛应用于创伤外科及皮肤外科，特别是皮肤剥脱术后的皮肤修复中是必不可少的有效原料。