分散系：胶体、实验专题复习.pptVIP

专题 溶液和胶体 1、本质区别：分散系微粒直径的大小 分散系 溶液 胶体 浊液 分散系微粒直径 1nm 1~~100nm 100nm 外观 均一、透明、稳定 多数均一、透明、稳定 不均一、不透明、不稳定 能否过滤纸 √ √ × 能否过半透膜 √ × × 2.胶体性质： ?丁达尔效应：激光能透过胶体并形成明亮光路的现象（区分溶液和胶体） ?胶体不带电，但是组成胶体的胶粒带电 a.加入电解质溶液 ?胶体聚沉 b.加入带相反电荷胶粒的另一胶体 c.加热 3.Fe(OH)3胶体的制备： 将饱和的FeCl3溶液滴入沸水中，微热至溶液变红褐色 （胶体） （溶液） 三、胶体的性质 1、丁达尔现象(光学性质) 实验：光束分别通过AgI胶体和CuSO4溶液，观察现象。 现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里 产生一条光亮的“通路”。 原因：胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用；而溶液分散质的粒子太 小，不发生散射。 应用：鉴别溶胶和溶液。 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是（ ） A、碘酒 B、无水酒精 C、蛋白质溶液 D、钴玻璃 A B 普遍存在的现象 2、 布朗运动(动力学性质) 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 原因：溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子，使其发生不断改变方向、改变速率的布朗运动。 胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一。 练习:胶体粒子能作布朗运动的原因是 （ ） ①水分子对胶体粒子的撞击 ②胶体粒子有 吸附能力 ③胶体粒子带电 ④胶体粒子质 量很小，所受重力小 A、①② B、①③ C、①④ D、②④ c 在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳 - 阴极 + 阳极 Fe(OH)3胶体向阴极 移动——带正电荷 3、 电泳现象(电学性质) 重要胶粒带电的一般规律: 胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具有稳定性的主要因素。 带正电荷胶粒 带负电荷胶粒 金属氢氧化物 金属氧化物 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥) 4. 胶体应用实例 （1）明矾净水 Al3+形成Al(OH)3胶体，吸附杂志使其沉降 （2）卤水点豆腐，豆浆中加入石膏（电解质）聚沉为豆腐脑，成型 （3）江河入海口形成三角洲 *常见的胶体： ? 液溶胶：Fe(OH)3、AgI、牛奶、豆浆、粥等； ?气溶胶：雾、云、烟等； ?固溶胶：有色玻璃、烟水晶等。 5、一定浓度溶液的配置 计算 称量（量取） 溶解 转移（洗涤3次） 定容 摇匀 贴标签 一定规格的容量瓶（容量瓶前面一定要标明规格） ( 常用25、50、100、250、1000ml ) 6、 渗析：利用胶体不能过半透膜的性质 如 分离淀粉胶体与NaCl溶液 盐析：蛋白质等胶体加入无机盐时，胶体结晶析出 淀粉胶体和 Na Cl溶液于半透膜内 蒸镏水 3、渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 应用： 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离 二、混合物的分离和提纯 1、过滤与蒸发操作 过滤操作 ①过滤的目的(适用范围)是什么？ ②过滤操作需要哪些仪器？ ③进行过滤操作时要注意哪些问题？ （一贴、二低、三靠） 蒸发操作 ①蒸发的目的是什么？ ②蒸发操作需要哪些仪器？ ③蒸发操作时的注意事项？ *加入的液体不超过蒸发皿容积的