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徐州广申浓缩果蔬汁有限公司;公司主要职员;一、饮料行业现状分析;早餐饮料果蔬汁的工艺流程;2、草莓柠檬酸奶汁原料:
草莓100克,酸奶1/2杯,柠檬1/3个,冰片1~2片,冰糖15克。做法:1.将草莓、柠檬去皮后切小块,一起放入榨汁机中榨汁,并与酸奶混合。2.再注入杯中,放进冰片与冰糖即可。功效:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可多饮用。;3、柚子蜂蜜汁原料:
柚子1/4个,蜂蜜20毫升,冰块适量。做法:1.将柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小块。2.将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。3.约20秒后倒入杯中,即可饮用。功效:理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症。
注:太苦的柚子不宜吃。;4、四瓜柠檬汁原料:
哈密瓜1/4个,西瓜200克,木瓜1个,小黄瓜2根,柠檬1/4个。做法:1.哈密瓜、西瓜、木瓜去皮、去籽后切成小块,小黄瓜洗净后切成小块。2.将所有材料放入榨汁机中搅打成汁,倒入杯中即可饮用。功效:消除浮肿,利尿。
营养分析:哈密瓜降火利尿,治疗口鼻生疮、中暑等症。
注: 糖尿病患者,腹胀者忌食。;引用标准;卫生要求;3.3 微生物指标 微生物指标应符合表2规定。 表2 微生物指标
;检验方法;3 微生物检验 3.1 菌落总数的测定 按GB 4789.2执行。 3.2 大肠菌群的测定 按GB 4789.3执行。 3.3 沙门氏菌的检验 按GB 4789.4执行。 3.4 志贺氏菌检验 按GB 4789.5执行。 3.5 葡萄球菌检验 按GB 4789.10执行。 3.6 溶血性链球菌检验 按GB 4789.11执行。 3.7 霉菌和酵母计数 按GB 4789.15执行。;饮料营销策划分销渠道;★饮料营销策划限量发行策略★;2.饮料营销策划迎合目标消费群体的心理。 “大家都卖不到,只有我能买到;大家都没有,而我有。”这样的饮料会给很多消费者带来自豪感。像现在的可乐、矿泉水随处可见,不会给大家带来什么附加价值,而“渴能”不仅仅具有饮料的功能,还可以给人们带来优越感、满足感,很大程度上增加了消费者的购买欲望。3.饮料营销策划广告效应强 此种营销策略可谓一个行业创举,“限量发行”这本身就是一个爆炸新闻。只要开个新闻发布会,各大电视媒体、报刊、网络将会争相报道,并且会迅速引发全行业内的大讨论,也会极大地引起消费者的关注,广告效应远远大于去做媒体广告。
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