消费者牛奶使用习惯和态度认知调查报告.docVIP

PAGE / NUMPAGES 宁波消费者宁波牛奶使用习惯和态度认知调查报告 2013.6 目录 调研背景4 调研目的4 调查方法5 3．1 对象界定5 3．2 样本框架5 3．3 抽样方法5 3．4 样本容量5 3．5 抽样规划5 3．6 资料收集5 3．7 问卷设计5 3．8 收集程序5 3．9 分析方法6 四、调研结果与分析6 4．1 被访者基本信息汇总6 4.1.2年龄结构6 4.1.3职业构成7 4.1.4平均月收入7 4．2态度认知8 4.2.1牛奶的重要性中大约一半的人认为牛奶在日常膳食中非常重要8 4.2.2牛奶的好处中绝大多数的人认为是营养价值高8 4.2.3牛奶的品牌中调查者对伊利牛奶的品牌辨识度最高8 4.2.4认识牛奶的渠道中超过半数的调查者是通过电视认识的9 4．3使用习惯9 4.3.1喝牛奶习惯中每天喝牛奶、经常喝牛奶和偶尔喝牛奶的人数大致相同9 4.3.2喝牛奶的时间中绝大多数人选择在早上或者晚上睡前喝9 4.3.3购买方式中占调查者半数的人选择在便利店购买牛奶10 4.3.4口味选择中大多数人愿意选择纯口味牛奶或者是酸牛奶10 4.3.5在牛奶的花费上从50元以下至150元的消费额占调查者的多数10 4.3.6在牛奶的包装上绝大部分人喜欢盒装牛奶11 4.3.7在购买牛奶是考虑的因素中新鲜度显然是首要考虑因素11 4.3.8绝大部分人觉得广告对牛奶的销售有一定影响11 4.3.9在促销方式中免费品尝是推销牛奶的最好方式12 4.3.10在调查者中喝过宁波牛奶的人数占一半以上12 4．4品牌评价12 4.4.1喝过宁波牛奶的人数中大多数人认为一般12 4.4.2喝过宁波牛奶的人数中大多数人希望宁波牛奶可以增加免疫力和抵抗力13 4.4.3调查没有喝过宁波牛奶的人中半数以上的不会尝试购买宁波牛奶13 4.4.4半数以上的人因为宁波牛奶曾经的质量问题而不愿购买13 4. 5其他关系14 4.5.1性别和牛奶在每日膳食中重要性的关系14 4.5.2单正态总体均值检验14 4.5.3双正态总体均值检验15 4.5.4方差分析15 4.5.5因子分析16 4.5.6相关分析18 4.5.7回归分析18 五、结论及其建议19 5．1 结论19 5．1．1牛奶的消费群体主要是学生而男女购买牛奶的比例各占一半19 5．1．2消费者在购买牛奶时新鲜度是最重要的选择因素19 5．1．3宁波牛奶相对于其它牛奶品牌对于消费者所熟悉的程度相对落后19 5．1．4宁波牛奶的质量问题所引发的事件是消费者不选择该产品的主要因素19 5．1．5满意度评价发现宁波牛奶的新鲜度是最满意而最不满意的是服务19 5．2 建议19 5．2．1地理环境优势上升，建立与消费者的感情。19 5．2．2优化产品质量和服务，开拓潜力市场。19 5．2．3加强配送服务，营造良好的服务氛围，吸引顾客回头率。20 5．2．4加大广告投入，打造良好形象。20 六、局限性20 6．1 理论与实践操作的区别20 6．2 调查样本的代表性20 6．3 调查样本的真实性20 6．4 不可避免的误差20 6．5 主观因素导致偏差20 附录 1 宁波消费者宁波牛奶使用习惯和态度认知调查问卷22 附录2 文献综述总结24 附录3 宁波消费者宁波牛奶使用习惯和态度认知调研计划书27 附录4 宁波消费者宁波牛奶使用习惯和态度认知座谈会大纲 --29 使用习惯和态度认知调查报告 摘要：这次调研关于宁波牛奶消费者满意度调查，本旨在于给以宁波牛奶为代表的本地奶指出一线商机：完善自己就能把以“光明”奶为首的外地奶赶出家门。 关键词：消费者 使用习惯 态度认知 宁波牛奶 一、调查背景 随着经济的高速发展，作为经济基石的企业，为了保证在激烈的竞争中屹立不倒，不得不通过不断地提升和改进来获得稳定的市场地位。宁波牛奶，半个世纪的光辉岁月，半个世纪的漫漫长路，半个世纪的艰苦创业，浓浓的奶香凝结成浙江地区百姓与宁波牛奶的特殊感情。 就在2013年3月，宁波牛奶被曝鲜奶细菌超标1000万倍。宁波市牛