不同干燥方法对薄荷药材中多元功效成分的影响与评价.pdfVIP

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2019-11-11 发布于广东
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不同干燥方法对薄荷药材中多元功效成分的影响与评价.pdf

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20 15 12 40 24 Vol. 40 ，No． 24 December ，20 15 年月第卷第期不同干燥方法对薄荷药材中多元功效成分的影响与评价 * * ，，，，，，，朱邵晴朱振华郭盛赵玉洋鲁学军沙秀秀钱大玮段金廒 ( ，南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心中药资源产业化与方剂创新药物国家， 210023) 地方联合工程研究中心江苏南京［］ GC-MS UPLC-TQ-MS 2 、4 、5 摘要采用和技术分析评价不同干燥方法对薄荷药材中种单萜类种酚酸类种黄酮类化学成， ; TOPSIS ，分的组成及含量变化考察干燥方法对其化学成分的影响利用综合分析法进行综合评价为薄荷药材适宜干燥方法。，、、，、 -7-O- ; 的确定提供依据结果显示干燥方法对薄荷醇咖啡酸迷迭香酸含量影响最大其次为绿原酸香叶木素葡萄糖苷同， ; (40 ～ 45 ℃ ) 温度下热风干燥对活性成分的保留作用优于微波干燥与红外干燥低温干燥对活性成分总量的保留显著高于高 (60 ～ 70 ℃ ) ; ， ;TOPSIS 温干燥微波杀青处理样品酚酸类化学成分总量显著高于未杀青样品表现出一定的杀酶作用评价结果， 45 ～ 60 ℃ 。显示薄荷药材产地加工最适干燥方法为热风变温干燥该研究为薄荷药材产地适宜干燥加工方法的确定提供了，。依据也为富含挥发油药材的产地加工共性技术形成提供了有益的探索和借鉴［］ ; ;GC-MS ;UPLC-TQ-MS ;TOPSIS 关键词薄荷干燥方法