生产基层质量管理人员培训教材(可乐).ppt

Classified - Internal Use Only 生产部质量培训 2007.11.9 主要内容 TCCQS简介 2007年第二次内审生产部质量问题统计分析及改善措施 TCCQSE3(生产部)认证推进计划 TCCQS简介 TCCQS 是The Coca Cola Quality System (可口可乐质量体系)的英文缩写. 按区域划分,有以下几级文件 TCCQS(DG)文件架构 几个文件名词的解释 TCCQSE3之E：是Evolution 的缩写, TCCQSE3 是指TCCQS全球审核的第三版文件。 质量及安全手册：是公司质量及安全管理的纲领性文件；对内用于实施质量管理，对外用于证实本公司的质量保证能力。 纲要文件（ Program ）：描述与纲要有关的全部主要活动，并参照有关的标准操作程序，规定执行程序的负责人员。纲要包括能反映目前实际的一个或几个书面标准操作程序；每个主过程必须至少有一个纲要文件。 SOP: 是standard operation program的缩写,即标准操作程序,标准程序文件应按日常工作的逻辑顺序，由头至尾，描述活动全过程，可用文字、程序流程图、表格、图片等形式描述并用数字或字母标明前后次序。在工作程序中应该回答做什么、何时做、为什么做、谁做、与哪个部门或个人相关、依据哪些作业指导或文件去做，着重管理的逻辑性。 几个文件名词的解释