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Bourbon Cookhouse brings traditional
American BAR-B-QUE, a wide selection of bourbon,
hand-crafted cocktails,
and craft-brewed beers into Shanghai.
Using classic Southern American smoking techniques
and unique recipes, we BAR-B-QUE meats to perfection.
Come and enjoy the cozy, rustic ambiance and escape to a
world of great food, drinks and music.
Bourbon Cookhouse将传统经典的美式烧烤，
各式各样的波本威士忌，手工调制的鸡尾酒，
原汁原味的工艺啤酒带到了上海。
运用美国南部地区经典的熏肉技术，配合独特的熏肉配方，
致力于做出最完美的肉质口感。
在这里忘却纷扰，沉浸在舒适的乡村田园气息，
一起逃到美食美酒和音乐的世界！
buffalo wings
美式水牛城鸡翅
mac n cheese bites pumpkin soup
马克罗尼芝士球 南瓜汤
nachos
玉米片
STARTERS 前菜
Pumpkin Soup 48
Creamy roast pumpkin, served in a sourdough bowl
南瓜汤 - 奶油烤南瓜汤配酸面包
Fried Cheese 58
Italian mozzarella cheese and smoked tomato chutney
炸芝士块 - 意大利马苏里拉芝士配烟熏番茄果蓉
Deep Fried Pickles 48
Spicy breadcrumb coated gherkins; served with spicy mayo
炸酸青瓜 - 酸青瓜,香料面包糠裹炸,辣味蛋黄酱
Onion strings 38
Crunchy fried onions; served with spicy mayo and bourbon BBQ sauce
洋葱脆 - 焦香洋葱脆配辣味蛋黄酱和玻本自制烧烤酱
Nachos 88
Pulled chicken or pork or beef chilli, with fire roasted tomato salsa,
jalapeños, olives and sour cream
玉米片 - 火烤番茄莎莎,墨西哥辣椒圈,橄榄圈,酸奶油,手撕鸡肉或猪肉
Mac n Cheese Bites58
Macaroni cheese sauce, breaded fried; served with smoked tomato
chutney
马可罗尼芝士球 - 马可罗尼芝士球配烟熏番茄果蓉
Taco 58
Chicken or pork; with fire roasted tomato salsa, avocado, crispy onions
and sour cream
塔克 - 鸡肉或者猪肉,火烤番茄莎莎,牛油果,洋葱脆,酸奶油
Buffalo wings 78
Deep fried chicken wings, tossed i
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