皇冠假日新员工入职消防安全培训.pptVIP

参与回答 酒店的安全工作与谁有关? 由保安部的全体保安员和全店的员工负责(全店员工应主动协助保安部的工作)。 例:发现可疑的问题或任何安全事件和不安全的隐患及时向保安部报告。 员工出入口的控制 员工上、下班必须从员工入口出入，不得从停车的地下车道、大堂或其它出入口出入。下班后不能进入酒店。 未上班但又必须进店办事的，必须由部门经理同意，方可进店，并在员工入口登记。 员工行包的检查 员工进出酒店必须主动配合保安人员的管理，携带行包的都必须自觉打开行包交保安人员检查。携带有酒店同样物品进店的, 进店时,在员工入口交保安员察验, 并进行登记，离店时方能带出酒店。(写明名称、数量) 员工刷卡规定 上、下班的员工只能刷自己的 工卡,不能代替他人刷卡，如发现有 任何人代替他人刷卡的将按员工手 册上的规定处理。 员工工作期间, 只能在自己的 工作区域内活动, 不能超出其他非 工作区域。 员工在酒店内拾到员工或客人物品, 应交给客房部失物待领处。 1.员工更衣柜只可存放酒店配发的物品，如制服、名牌等。 2.员工更衣柜不可存放大量现金及贵重物品，如放有大量现金的钱包、手机、数码相机等。 钥匙管理－客房钥匙 酒店常见的治安案件 安全管理工作的五个技巧 看－－看有没有可疑的现象（包括人和事） 听－－听有没有可疑的声音 问－－问可疑的人员 闻－－闻有没有可疑的味道（如烧焦味等） 想－－最后通过大脑分析，是否要报告给主管 在抬物品前先做好计划 1.弯膝、而不是弯腰 2.抱住物品 3.抬起时一个动作到位，抓牢 4.避免扭转 5.在弯曲时，将背部下方前倾，收腹，将物品 放下后再站立起来 抬物时先想清楚 “我可以一个人把它搬起来吗？” “我需要借助机器的帮助吗（一辆推车）？” “一个人来处理会不会太吃力？” “我是否要找一个同事帮我忙？” 一般性建议： 迈小步，放慢速度 将泼洒物清理干净。如果你做不到，则绕开走 穿防滑鞋 在进入房间时先开灯 当从昏暗的地方到户外或明亮的地方时要小心， 眼睛需要时间调节 一般性建议： 使走道保持畅通 柜子及抽屉不用时，要关闭 上下楼梯时要使用扶手，每次走一个台阶 一旦你发现有地滑现象，请将警告地滑或地湿的标志牌 放好 有需要时用手推车 搬物品时要确保能看得到前面的路 餐饮部 用非清洁剂去污剂清洁地面。要经常换水及去污剂 服务人员进入厨房时要特别小心 清洁与漂洗的拖把与桶要分开。尽量使用最热的水 注意在制冰机、饮料机、咖啡机附近的滑湿地面 有可能尽量使用双向门 不要奔跑！ 客房部 1.不要站在浴缸的边缘 2.进入浴室时要有准备 知道地面是湿的 “三 懂” 懂得岗位火灾危险性 懂得预防措施 懂得扑救方法 紧急反应小组须在指定的地点集合。 安全工作与谁有关 员工打卡的规定 员工更衣柜规定 如何预防滑倒 通常公共场所的 门的开启方向是 朝外的吗？ 是的 火灾发生时， 能乘电梯吗？ 不能 火 场 逃 生 当室内发生较大的火 灾时不要迅速开门进 入扑救。 应立即用电话或手动 报警器报警，并在附 近安全地带等候消防 人员的到来。 火 场 逃 生 若所有逃生线路被 大火封锁，可用打 手电筒、挥舞衣物 呼叫等方式向窗外 发送求救信号，等 待救援。 火 场 逃 生 发现室外着火，门 已发烫时，要迅速 开门逃生？ 错 误 火 场 逃 生 穿过浓烟逃生时， 要尽量使身体贴近 地面，并用湿毛巾 捂住口鼻。 火 场 逃 生 低 楼 层 逃 生 方 法 火 场 逃 生 按照酒店的疏散程序进行。 纵观全局，根据制度和当时情况 来确定行动以便确保客人、员工 以及自己的安全。 值班经理和总经理须决定是否疏散。 疏 散 集 合 本次培训要点回顾 * * 欢迎大家参加我们今天的 酒店安全与消防知识培训 员工工作期间要求 后勤区域管理 严禁带无关人员进入酒店或将重 要部位、设施、文件或其他机密（经 营管理资料）告诉自己的朋友。 酒店物品管理 不得使用或偷拿酒店 任何物品及客人物品。 (除酒店专门发给员工 使用的物品外) 拾到物品规定 员工更衣柜规定 客房门锁的钥匙注意交接。 钥匙表面不可有明显的标记。 如发现钥匙丢失，应立即报告，并由 电脑部进行钥匙功能的终止。 前台：利用兑换零钱的机会，进行诈骗。 商务中心：利用借打手机的机会，进行诈骗。