1月工作总结及2月工作计划-研发部[1].pptVIP

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2019-11-11 发布于湖北
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上海山林食品研发中心 1月工作总结及2月工作计划赵永 2015.1.26 * 一、1月重点工作总结新品研发工作项目山林枫上市 C、麻辣鱿鱼丝、麻辣水晶鱼2个产品 B、牛蒡系列德式香肠（上海口味、德式口味）山林枫上市 A、麻辣鸭附件（鸭脖、鸭翅、鸭小肚）3个产品 1 下一步工作跟进/举措具体工作内容序号 * 一、1月重点工作总结新品上市及产品跟踪工作项目 D、 C、熏鱼现场油炸反馈较好，可借鉴推广。 B、山林厨房现场技术支持 / A、山林枫麻辣系列产品跟踪 2 下一步工作跟进/举措具体工作内容序号 * 一、1月重点工作总结新品引进及工作进展工作项目 B、上海捷康羊肉引进及试卖反馈良好，继续推进 A、贡菜和裙带菜引进及试卖 3 下一步工作跟进/举措具体工作内容序号 11 0 1 10 新原辅料引进及试用工作项目合计添加剂辅料包材原料 4 重点事项关注试用数量统计序号一、1月重点工作总结 * 一、1月重点工作总结老品改良工作项目 D、 C、酸辣菜工艺有人工搅拌改为机械滚揉可大面积推广 B、去骨爪工艺有人工搅拌改为机械滚揉 A、冰乙酸防解冻试验。 5 下一步工作跟进/举措具体工作内容序号日常事项临时性事项工作项目 D、 C、公司安全会议召开 B、公司搬迁仪式配合 A、消防演练 6 下一步工作跟进/举措具体工作事项序号一、1月重点工作总结 * 二、2月重点工作计划欧生辉赵永赵永张强责任人新品上市新品研发市场调研新品上市工作计划赵永 2月山林厨房店现场制作产品支持及寻找 4 梁德仁 2月牛蒡德式风味香肠完善 3 余东文 2月电商渠道代工厂家寻找 2 赵永 2月山林枫渠道6个产品 1 追踪人完成时间工作内容落实举措序号 * 二、2月重点工作计划王善松邓仕朋邓仕朋责任人供应商审核新品上市老品改良工作计划 8 赵永 2月 2家供应商审核（原料或大宗辅料） 7 赵永 2月礼盒产品样品制作及提供 6 赵永 2月新车间启用，几个老产品工艺调整及跟踪 5 追踪人完成时间工作内容落实举措序号 *