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主題 早餐點點名
寫給家長
親愛的家長您好:
您和孩子在家吃早餐嗎?您們吃的早餐營養、健康嗎?早餐是一天活力的開始,要吃的好也要吃得營養,根據美國飲食協會發現,吃早餐的人可以輕鬆地集中注意力,使上午的工作富有效率;吃早餐還能夠有效改善和提高記憶力與學習能力;早餐提供的能量可以供人們參加更多的身體活動。
對忙碌的現代人來說,早餐店提供了方便、多樣性的選擇。對孩子而言,在早餐店吃早餐則是一種心情的轉換,代表著今天學習的開始,而在吃早餐之餘,早餐店裡人來人往,忙碌的老闆和顧客間的互動,也提供了幼兒觀察的實際情境。
本月份主題老師規劃了相關「早餐」的課程,透過故事讓孩子了解吃早餐的重要性,再
引導孩子由每天所吃的早餐種類,延伸認識不同的早餐店類型、販賣的早餐種類及工作人員
的工作情形。課程中指導孩子在吃完早餐後,洗洗手、擦擦嘴巴;練習幫忙整理餐桌都是很
重要的生活教育,這樣的練習除了能養成良好的用餐習慣外,也能培養孩子體會家人準備早
餐的辛勞與對自己的愛,讓孩子有一顆體貼、關懷他人的心。
老師期待爸爸、媽媽們利用假日,和孩子一起製作簡單的早餐,享受快樂悠閒的親子時光。美好的一天,就從活力早餐開始!
◎在家裡,您可以和孩子一起做的事
˙一起準備簡易的早餐。
˙利用早餐店的廣告圖片,一起玩中、西、日式早餐的分類活動。
˙調查家人喜歡吃的早餐內容和口味。
˙提早起床,讓您和孩子有充裕的時間吃早餐,調整心情。
˙製作簡易早餐食譜,爸媽和孩子將烹飪過程畫出,標示出各項早餐所需材料的份量及孩
子可進行的部分,張貼在廚房牆壁上孩子視線可及的位置,或裝訂成冊,讓孩子可隨時
翻閱。
˙如果家中很少開伙,也可邀孩子一同去早餐店,為其他家人選購早餐。
◎您可以和孩子一起閱讀的書籍
˙ 斑斑做早餐、一片批薩一塊錢、第一百位客人、小豬小豬吃吃吃、開門開門送蛋糕(格林)
˙豆粥婆婆(信誼)
˙班班愛漢堡(天下)
˙14隻老鼠吃早餐(漢聲精選)
˙好餓的毛毛蟲、如果你給老鼠一塊餅乾、如果你請豬吃煎餅(上誼)
˙我要牛奶、永遠吃不飽的貓(遠流)
˙我把早餐變好吃了(東方)
˙誰吃到了乳酪(和平國際)
˙吃掉了什麼(小魯)
˙吃蛋糕大隊(大穎)
˙兩個老馬鈴薯(青林)
˙麥克,吃早餐(和英)
˙多嘴的荷包蛋(台英)
˙日文繪本:貓媽媽的早餐、我最愛吃 (小書蟲童書坊販售)
˙ \o 天上送來的 早餐 ──韓寶璉的故事(中英雙語) 天上送來的早餐──韓寶璉的故事(中英雙語)(宇宙光)
˙Pancakes , Pancakes(煎餅,煎餅)(Eric Carle 著)
˙Breakfast、Baking Bread(網站 /sbody2.html)
◎您可以在這些網站找到主題相關的資料
˙聯安預防醫學機構 .tw/09_knowledg_01_detail.asp?sn=455
˙嘉義基督教醫院院訊 .tw/cych/medknow/94/05.htm
˙康健雜誌 .tw/article/index.jsp?id=678
˙人間伊甸 .tw/index.php?op=ViewArticlearticleId=611blogId=1
˙兒童與幼兒營養
/siji-88.files/jkzd/model_4.asp-url=qiyilandircode=37.htm
˙臺北市政府衛生局
.tw/Default.aspx?tabid=569mid=1326itemid=22636
˙臺灣營養學會 .tw/
˙董氏基金會營養教育資訊網 .tw/educate/
˙興仁營養午餐教育資訊網 /class/?csid=css000000085012
˙臺北市教育入口網 .tw/website/200503_food.jsp
˙快樂廚房雜誌 .tw/
◎您可以和孩子一起蒐集,帶來學校和大家分享的資源有
主題的相關書籍、各式早餐店廣告單、早餐食譜。
○○班老師敬上
主題 我是大明星
寫給家長
親愛的家長您好:
孩子是先天的說故事者和歌唱者,在日常生活中我們常可見孩子自發性的戲劇表現(角色扮演)。如果您的孩子是獨子,你會發現當她(他)在玩玩具的遊戲過程中,會出現劇情及自我對話。如果您育有兩個以上年齡相近的孩子,您會見到他們彼此以他人角色對話,最常見是模仿家人還有師長。
「表演」是一種相當吸引人的活動,男女老少幾乎沒有不喜愛觀賞表演的,觀看表演會牽動我們的情緒也會令我們得到啟發。如
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