乙醇醇类教学教材.pptVIP

乙醇俗称酒精 跟我们日常生活密切联系;C—C—O—H;让我 好好想想 ？？？;化 学 性 质;化 学 性 质;化 学 性 质;分析： 乙醇在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的条件下，能够被空气氧化，生成乙醛。工业上根据这个原理，可以由乙醇制造乙醛。;化 学 性 质;像乙醇的分子内脱水反应： 有机化合物在适当的条件下，由一个分子脱去一个小分子（如水、卤化氢等分子），而生成不饱和（双键或叁键）化合物的反应，叫做消去反应。; 乙醇能脱水主要是由于乙醇分子里含有羟基。如果反应???件（例如温度）不同，乙醇脱水的方式也不同，以致生成物也不同。例如乙醇和浓硫酸共热到140℃左右，那么每两个乙醇分子间会脱去一个水分子而生成乙醚。;乙 醇 用 途 ;乙 醇 制 法;知 识 总 结; 醇类; 介绍几种重要的醇; 物性 ; 同分异构体; 醇类的化学性质;;5、试比较乙醇和 水的酸性强弱 ？;参考：与－OH相连的碳原子必须有H才能被氧化。; 参考： 它们都是脱去一个水分子； 不同的是：分子内脱水反应属于消去反应，而分子间反应属于取代反应；反应条件也不同。 所以，我们可以根据物质的化学性质，按照实际需要，控制反应条件，使化学反应朝着我们所需要的方向进行。;练 习 题;练 习 题;练 习 题