第05章细胞内膜系统和囊泡运输.pptVIP

2009-08 细胞生物学与遗传学教研室陈贤均制 第五章 细胞的内膜系统与囊泡运输 Endomambrane System and Vesicular Transport 教学基本要求 1.掌握内膜系统的概念及结构组成 2.掌握粗面内质网、滑面内质网、高尔基复合体、溶酶体、过氧化物酶体的主要化学组成、结构特征和生理功能 3.熟悉内膜系统之间在结构、功能及来源发生上的相互联系 4. 熟悉囊泡的主要类型及其在胞内五指转云中的重要作用 内膜系统概述 概念：细胞内，在结构、功能和发生方面有联系的膜性细胞器构成的体系称为内膜系统。包括内质网、高尔基复合体、溶酶体、内体、过氧化物酶体及分泌泡。 功能：使细胞复杂的生命活动区域化，从而提高生命活动效率。 Endomembrane System: The structural and functional relationship organelles including ER, Golgi complex, lysosome, endosomes, secretory vesicles. Membrane-bound structures (organelles) are found in all eukaryotic cells 第一节 内质网 内质网概述 定义：内质网（endoplasmic reticulum, ER）是一类由大小、形态各异的膜性囊泡构成的细胞器。 分布：分布于内质区，延伸至靠近细胞膜的外质区，普遍存在与各类细胞中（哺乳类成熟红细胞除外）。 类型：粗面内质网和滑面内质网。 本节主要内容 内质网的化学组成 内质网的一般形态结构 内质网的类型 内质网的主要功能 一、内质网的化学组成 内质网以蛋白质和脂类为主要化学组成成分，二者比例大约为2 :1。 1.脂类 磷脂（含量最多） 甘油三酯 胆固醇 胆固醇脂 神经节苷脂等 2.蛋白质 内质网膜上含有30多种不同的酶和酶系。根据功能特性可分为几种主要类型： （1）参与蛋白质加工、转移的多种酶类 （2）与解毒功能有关的氧化反应电子传递酶类 （3）与脂类代谢相关的酶类 （4）与糖类代谢相关的酶类 内质网的标志酶：葡萄糖-6-磷酸酶 二、内质网的形态结构 1.基本结构：内质网是由大小不同、形态各异的膜性小管、小泡和扁囊彼此联通所构成的三维网状膜系统。 2.动态变化：在不同组织细胞中，或同种细胞的不同发育阶段及生理状态下，内质网的形态结构、数量分布和发达程度有很大差别。 内质网的多种形态 三、内质网的基本类型 （一）粗面内质网(rough endoplasmic reticulum) 1.形态：为整齐排列、相互连通的多层扁囊状结构，胞质面有核糖体附着。 2.功能：主要和外输性蛋白、膜蛋白的合成、加工、转运有关。 3.分布：蛋白分泌功能旺盛的细胞中，粗面内质网高度发达，肿瘤细胞和未分化细胞中相对较少。 （二）滑面内质网(smooth endoplasmic reticulum) 1.形态：表面光滑的管、泡样网状结构，无核糖体附着，常见与粗面内质网相通。 2.功能：是一种多功能细胞器，主要功能有解毒、糖代谢、脂代谢，参与肌肉收缩等。在不同细胞有不同功能。 （三）内质网的衍生结构 在某些特殊组织细胞中存在着一些由内质网局部分化、衍生而来的异形结构。 1.髓样体(myeloid body):视网膜色素上皮细胞 2.孔环状片层(annulate lamellae):生殖细胞、癌细胞等 四、内质网的功能 （一）粗面内质网的功能 1.外输性蛋白的合成分泌 （1）作为核糖体附着的支架 （2）折叠与装配新生肽链 （3）蛋白质的糖基化 （4）蛋白质的胞内运输 2.分泌蛋白合成的信号肽假说 （1）信号肽假说涉及的细胞成分和结构 （2）信号肽作用的具体过程（机制） 3.跨膜蛋白的插入与转移 （1）单次跨膜蛋白插入内质网膜的机制 （2）多次跨膜蛋白插入内质网膜的机制 1.外输性蛋白的合成分泌 （1）作为核糖体附着的支架 附着核糖体蛋白质合成起始于游离核糖体，完成于附着核糖体。 附着核糖体合成的蛋白质有：分泌性蛋白(酶类、肽类激素、抗体等) ，膜整合蛋白，内质网驻留蛋白，内膜系统各种细胞器内的可溶性蛋白（需要隔离或修饰）。 （2）折叠与装配新生肽链 附着核糖体合成的肽链需在内质网腔中折叠与装配，形成特定空间结构。这一过程由分子伴侣协助完成。 分子伴侣(molecular chaperone): 能够帮助多肽转运、折叠和组装的结合蛋白，本身不参与终产物的形成。 分子伴侣的共同特点：在羧基端有-Lys-Asp-Glu-Leu四氨基酸滞留信号肽，该信号肽能与内质网膜上相应受体结合而滞留于网腔，因此也被称为驻留蛋白(retention protein)。 常见的分子