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概述（Introduction） ; 蒸馏操作实例：石油炼制中使用的 250 万吨常减压装置;间歇精馏：多用于小批量生产或某些有特殊要求的场合。 连续精馏：多用于大批量工业生产中。;6.1 双组分溶液的气液相平衡关系(Vapor-liquid equilibria in binary systems) ;当汽相为理想气体时;6.2.2 汽液相平衡图（equilibrium diagram）;汽液相平衡图（equilibrium diagram） ;1. T-x(y) 图 ; 乙醇-水溶液物系的泡点线和露点线在 M 点重合，该点溶液的泡点比两纯组分的沸点都低，这是因为该溶液为具有较大正偏差的溶液，组成在 M 点时两组分的蒸汽压之和出现最大值。M 点称为恒沸点，具有这一特征的溶液称为具有最低恒沸点的溶液。常压下，乙醇-水物系恒沸组成摩尔分数为0.894，相应温度为78.15℃(纯乙醇为78.3℃)。 与之相反，硝酸-水溶液为负偏差较大的溶液，在硝酸摩尔分数为0.383时，两组分的蒸汽压之和最低，T-x(y) 图上对应出现一最高恒沸点（M点），其沸点为121.9℃。此溶液称为具有最高恒沸点的溶液。 在恒沸点时汽液两相组成相同，用一般的蒸馏方法不能实现该组成下混合溶液的分离。 ;2. x-y 图 ;3. 汽液平衡关系式的表示方法 ;气（汽