人教版选修3专题2课题1第1课时植物细胞工程基本技术.pptVIP

* 简述蛋白质工程的基本途径 基因工程的实质 基因工程的不足、天然蛋白质的不足 蛋白质工程的基础 蛋白质工程的实质或者手段 回顾旧知 ？ 克隆羊的全过程 白面羊乳腺细胞的细胞核 黑面羊卵细胞的细胞质 融合 新的细胞 黑面代孕母羊 白面羊的克隆羊 体外培养 一段时间 细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 一、细胞工程： 1、概念： 细胞工程 植物细胞工程 动物细胞工程 1、植物组织培养的原理—— 细胞的全能性 一、植物组织培养技术 （一）植物组织培养的过程及原理 2、材料 胡萝卜根、经过灭菌的培养基等 3、方法步骤 4、讨论 实验 胡萝卜的组织培养 P34 （1）、在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和试验人员的无菌操作？ 防止培养基上被杂菌污染，抑制培养物的生长，甚至导致其死亡。 （2）、在本实验中，切取胡萝卜块强调要切取含有形成层部分，原因是这部分容易诱导形成愈伤组织。请思考一下，胡萝卜的其它部分（如茎、叶、花），是否也能培养成小植株，你能用实验的方法进行验证吗？ 可以，只是诱导愈伤组织比较困难。 花粉细胞也可经过组织培养形成完整植株，但此植株为单倍体。 愈伤组织 胚状体 脱分化 脱分化 再分化 再分化 幼苗 离体的植物器官、组织或细胞（外植体） 成体 （3）根据上面的实验过程，概括出植物 组织培养技术的流程简图。 如：胡萝卜的形成层、菊花幼茎段、月季的花药… 遮光 一定的 光照 在有光时，往往容易形成维管组织，而不易形成愈伤组织 培养条件 芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照 问题1、植物细胞在什么情况下可以表现出全能性？ 植物细胞表现出全能性的条件： 离体培养 一定的营养条件 一定的植物激素 其他的外界条件 问题： 3、决定植物脱分化、再分化的关键 因素是什么？ 植物激素的种类和比例 2、离体的器官、组织或细胞，如果不进行脱分化处理能否培养成完整的植物体？ 不能，因为细胞已经分化，失去了分裂能力。不进行脱分化处理就不能形成愈伤组织 问题： （二）植物组织培养的概念P36 ： 就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织，丛芽，最终形成完整的植株。 1.下面所列过程是植物组织培养的简略过程。请据此回答： ①→脱分化→②→再分化→③→④ ⑴①表示 ，它能被培养成④的根本原因是 。 ⑵②表示 ，它的细胞特点是 、 外植体 植物细胞全能性 愈伤组织 细胞排列疏松，高度液泡化无定形状态 （3）若①是花药，则④是 ，这项技术可用 在 上。 单倍体植株 单倍体育种 请同学们讨论如何实现？ 概念P37 ： 优势（与有性杂交方法比较）： 克服远缘杂交不亲和的障碍，具有两物种的优良性状。 将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。 二、植物体细胞杂交技术 (1) (1) (2) (3) (4) 植物体细胞杂交过程示意图 马铃薯细胞 番茄细胞 马铃薯原生质体 番茄原生质体 正在融合的原生质体 杂种细胞再生出细胞壁 愈伤组织 再生出小植株 (5) (6) (1) 诱导融合 植物体细胞完成融合的标志 脱分化 再分化 为什么“番茄—马铃薯”超级杂种植株没有如科学家所想像的那样，地上长番茄、地下结马铃薯？ 主要原因是：生物基因的表达不是孤立的，它们之间是相互调控、相互影响的，马铃薯—番茄杂交植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达受到相互干扰，不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质一样有序表达，所以杂交植株不能地上长番茄、地下结马铃薯。 白菜 甘蓝 白菜－甘蓝 “白菜－甘蓝”同普通白菜相比，具有生长期短、耐热性强和易于贮藏等优点。 （三）植物体细胞杂交技术的应用 三、总结植物体细胞杂交育种 类型 处理 原理 优点 举例 植物体细胞杂交育种 将两种不同的植物细胞去除细胞壁，并使二者融合成为杂种细胞，再经组织培养得到杂种植株。 细胞的全能性 、 生物膜的流动性 克服远缘杂交不亲和的障碍 白菜—甘蓝杂种植株 2.下图为植物体细胞杂交过程示意图，据图回答： ⑴