无公害质量控制措施.docxVIP

无公害农产品质量控制措施 一、 组织措施 建立以园林部部长为组长，技术负责人、质量检测员等 人员组成的质量控制小组，建立完善的工作分工负责制度。 部长负责组织对基地员工进行无公害技术培训，技术负责人 督促指导无公害技术的落实到位，质检人员负责农产品质量 安全的检测化验工作。其他人员安排职责负责相关工作。 二、 产品技术操作规程 1范围 本部分规泄了无公害农产品樱桃生产园地的选择与规 划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及 果实采收等技术。 本部分适用于无公害农产品樱桃的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过DB3706/T004本部分的引用而 成为本部分的条款。 GB 18406.2-2001《农产品安全质量无公害水果安全 要求》。 GB/T 18407.2-2001《农产品安全质量 无公害 水果产地 环境要求》。 3生产技术规程 3.1园地选择 无公害樱桃产地应选择在生态条件良好，远离污染源 （造纸厂、水泥厂、印染厂等），具有可持续生产能力的农 业生产区域。必须符合GB/T 18407.2-2001农产品安全质量 无公害水果产地环境要求。 3.2园地规划 科学合理确定株行距、搭配授粉树。 3.3品种和砧木选择 品种应选用大果型，近一两年推广的优质高产品种：红 灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、滨库、友谊等。砧木以大 青叶、酸樱桃为宜。 3.4栽植 按NY /