找到的野菜的功效和吃法.pptxVIP

能找到的野菜的功效和吃法 1、车前草（车;苗去除杂质，洗净，用开水烫一下，挤干水分稍 晾，用花椒、蒜片、葱花末炝锅后，放入该菜快 速煸炒，其味亦很鲜美；或用洗净的车前苗，用 开水烫后，加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用；或 者将洗净、烫过的车前去除水分，晾干，切碎， 拌入肉馅及调味品做馅，可蒸包子，煮饺子，烙 馅饼等，其馅十分鲜嫩；或者将车前与大米同煮 做菜粥食之。蒲公英;在原地地等着你。从未离去。天各一方，自此不相往来;对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、各种??菌及卡他球 菌均有一定的杀菌作用。在剂型应用上现已制成 注射剂、片剂、糖浆剂等不同剂型。临床上广泛 用于急性乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、 支气管炎、上呼吸道感染，还可治胃炎、肝炎、 胆囊炎及泌尿系感染等各种感染性疾病。此外， 蒲公英也在美容上得到了较为广泛的应用。不论 是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤，还是雀斑、 色素斑、皮肤炎、粉刺，以及痤疮、须疮、白发、;在原地地等着你。从未离去。天各一方，自此不相往来;小根菜：呈不规则卵圆形，表面黄白色或淡黄棕 色，底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜， 也有葱、蒜的味道，主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、 炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行 气导滞。常食对降低血糖有益。马齿苋;在原地地等着你。从未离去。天各一方，自此不相往来;俗称“人青草”，春夏之季在我国南北各地均有 野生，而食用则以春天所萌发的嫩叶为佳。苋菜 生长较快，每当春雨过后，或在房前屋后，或在 路旁场边，娇嫩的幼苗便星星点点贴地而生。这 时摘其嫩叶入馔，清香嫩滑，食之润口，可谓春 季的一味上乘珍馐。;在原地地等着你。从未离去。天各一方，自此不相往来;菌性痢疾、伤寒、扁桃体炎、尿路感染，便秘、 血吸虫病、丝虫病、甲状腺肿、子宫癌等症，外 用可治蜈蚣、蜂蜇伤等。;在原地地等着你。从未离去。天各一方，自此不相往来;生短硬毛，先端有硬针刺，基部边缘膜质，稍扩 展而下延。花序穗状，生枝条上部；苞片宽卵形， 先端有硬针刺；小苞片 2，狭披针形，比花被长， 苞片及小苞片与花序轴紧贴；花被片 5，膜质， 披针形，长约 2mm，结果时自背面中上部生鸡冠 状突起；花被片在突起以上部分近革质，花短圆 形，顶部无附属物；柱头丝形，长为花柱的 1.5-2 倍。胞果倒卵形，果皮膜质。种子横生或斜生， 直径约 1.5mm，先端平。花期 7-9 月，果期 9-10;在原地地等着你。从未离去。天各一方，自此不相往来