贵州省食品安全事故应急预案.doc

PAGE 2 - 黔西南州人民政府食品安全委员会文 黔西南州人民政府食品安全委员会文件 州食安委发〔2015〕7号 关于印发《黔西南州食品安全事故应急预案》的通知 各县（市）人民政府（试验区管委会）食安委、州人民政府食安委各成员单位： 为进一步建立健全食品安全事故应对机制，有效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故造成的危害，保障公众健康与生命安全。州食安办会同州食安委相关成员单位制定了《黔西南州食品安全事故应急预案》，经州人民政府同意，现印发给你们，请各级各部门认真贯彻执行， 附件：黔西南州食品安全事故应急预案 黔西南州人民政府食品安全委员会 2 黔西南州人民政府食品安全委员会办公室 2015年7月2 黔西南州食品安全事故应急预案 　　一、总则 　　（一）编制目的 　　为进一步建立健全食品安全事故应对机制，有效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故造成的危害，保障公众健康与生命安全，制定本预案。 　　（二）编制依据 　　依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《贵州省食品安全事故应急预案》、《贵州省食品安全条例》、《贵州省农产品质量安全条例》、《贵州省突发公共事件总体应急预案》等法律、法规和政策规定。 　　（三）适用范围 本州行政区域内在食用农产品以及食品生产加工、食品流通、餐饮服务等环节中发生的，造成或可能造成公众身体健康和生命安全的危害，或造成严重社会影响的食品安全事故的处置。 食源性疾病中涉及传染病疫情的，按照《中华人民共和国传染病防治法》和《贵州省突发公共卫生事件应急预案》等相关规定开展疫情防控和应急处置。 （四）事故分级 　　食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)。(《黔西南州食品安全事故分级标准》见附件)。 　　二、组织指挥体系及职责 　　（一）州食品安全事故应急指挥部及职责 　　州人民政府设立黔西南州食品安全事故应急处置指挥部(以下简称州指挥部)，指挥长由州人民政府分管副州长担任;副指挥长由州人民政府分管副秘书长，州食安办主任、州食品药品监管局局长担任;成员由州发改委、州教育局、州科技局、州工信委、州公安局、州监察局、州民政局、州财政局、州人社局、州环保局、州农委、州畜牧水产局、州商粮局、州卫计委、州工商局、州质监局、州盐务局、州旅游局、州文体广电新闻出版局、州政府法制办、州政府新闻办等有关部门负责人担任。其主要职责是： 　　1.领导、组织、协调特别重大、重大食品安全事故应急处置工作。 　　2.研究重大应急决策和部署。 　　3.组织发布事故的重要信息。 　　4.审议批准指挥部办公室提交的应急处置工作报告。 　　5.应急处置的其他工作。 　　（二）州指挥部办公室及职责 　　州指挥部办公室设在州食品药品监管局，州食品药品监管局分管副局长任办公室主任。其主要职责是： 　　1.承担州指挥部的日常工作，主要负责贯彻落实州指挥部的各项部署，组织实施事故应急处置工作。 　　2.检查督促相关县（市、试验区）和部门做好各项应急处置工作，及时有效地控制事故，防止事态蔓延扩大。指导监督较大和一般食品安全事故的应急处置与调查处理工作。 　　3.监督指导州指挥部有关成员单位落实工作责任。研究协调解决事故应急处理工作中的具体问题。 　　4.向州人民政府报告、向州指挥部成员单位通报事故应急处置的工作情况。 　　5.会同州政府新闻办（州外宣办）组织信息发布、宣传报道等工作。 　　（三）州指挥部组成部门职责 　　州食品药品监管局：负责州指挥部办公室日常工作;组织开展食品安全事故应急处置和调查处理工作，监督事故查处落实情况。 　　州发改委：负责突发食品安全事故应急处置的基础设施项目建设的立项审批;推动食品安全专项项目的组织、申报和实施，提升食品安全保障水平。 　　州教育局：协助有关监管部门对学校食堂、学生在校集体用餐造成的食品安全事故进行调查及组织应急处理。 　　州科技局：负责组织科研力量开展食品安全领域应急技术科研工作，开展食品安全关键技术研究及成果的推广应用。 　　州工信委：负责协助乳品、转基因食品、酒类和食盐等特定食品工业中食品安全事故的调查和应急处置。 　　州公安局：负责指导、协调对食品安全事故中涉嫌犯罪行为的侦查工作;加强对食品安全事故现场的治安管理，有效维护社会治安秩序。 　　州监察局：负责对国家行政机关及其公务员以及国家行政机关任命的其他人员，在食品安全事故以及应急处置工作中失职、渎职等违纪行为的调查处理。 　　州民政局：负责