陈列原则说明(粮油)1110资料.pptVIP

* 粮油课商品基本陈列 一.分类基本陈列原则 二.图示 按类别(调和油、葵子油、玉米油、橄榄油) → 按规格(升) → 按价格 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 厨用调理－ 0401 食用油 分生抽、老抽和其他类型酱油→ 按包装(袋装、瓶装) 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 厨用调理－0402/0403/0404/0405/袋/玻璃瓶/塑料瓶/桶装酱油 生抽 老抽 其他类型 厨用调理－ 0406调味酱 香油 白醋 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 陈醋 香醋 按类别(醋、香油) →按功能(醋细分香醋/白醋/陈醋) →按规格(瓶装、袋装) 按类型(辛香、辣味)→按包装(袋装、瓶装)→按口味 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 厨用调理－ 0406调味酱 辣味 辛香味 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 蜂蜜：按口味(纯正蜂蜜、含花粉蜂蜜) → 按包装 → 按价格带 面包酱：按类别(果酱、花生酱) → 按口味(草莓、苹果、其他水果) →按价格 厨用调理－ 0408面包酱 0407蜂蜜 面包酱 蜂蜜 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 按包装(袋装、瓶装、听装) 厨用调理－ 0410调鲜品 按等级(纯度99％和80％)→ 按规格→ 按价格带 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 厨用调理－ 0410调鲜品 按类别(随身包、普通糖包、葡萄糖、红糖)→ 按规格 →按价格 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 厨用调理－ 0411调用糖 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 按类别(香辛粉、调理粉) → 按包装规格 → 按价格带 厨用调理－ 0412调理粉 0413香辛粉 调理粉 香辛粉 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 按种类(水果、蔬菜、水产、肉类、汤类)→ 按包装(从上到下按小包装到大包装) 厨用调理－ 0414罐头食品 肉类 水果类 水产类 蔬菜类 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 按种类(纵向按笋类、黄瓜类陈列) →按包装(从上到下按小包装到大包装)→ 按价格 腐乳按口味(麻油、辣味、其他口味)→按包装(从上到下按小包装到大包装) 厨用调理－ 0415袋装酱品 0416 瓶装酱品 瓶装 酱品 袋装 酱品 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 五谷类－ 0503 加工杂粮 五谷类－ 0504 南北货 按类别(蔬菜、水产、菌菇)→ 按包装规格 → 按价格 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 桂圆 枣 菌菇 黑木耳 枸杞 白木耳 方便食品类－ 1801袋装方便面 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 按包装 → 品牌 →按口味 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 按商品规格(碗装、杯装) → 按品牌→按价格带 方便食品类－ 1802杯装方便面 1803碗装方便面 杯装面 碗装面 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 按类别(米线、粥、米饭、其他速食) →按价格 方便食品类－ 1804/1805 袋装/容器其他速食品 价格 面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高 婴幼儿奶粉：按品牌 → 按包装(袋装上层，罐装下层) → 按婴儿成长阶段 成人奶粉：按功能(孕妇、少儿、中老年、其他高脂/低脂/脱脂) → 按品牌 奶粉类－ 19 袋装 罐装 品牌 *