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知识回顾Knowledge Review 仙踪酒楼 可行性研究报告 目 录 第一部分 项目总论 项目背景 项目概括 第二部分 市场分析 项目投资环境和市场研究 市场宏观背景 区域市场细分 第三部分 项目分析与竞争对手分析 地块解析 项目SWOT分析 竞争对手分析 第四部分 销售及经营收入预测 经营收益预测 销售利润 据市场价格做出的投入预算 资金来源与运用分析 第五部分 可行性研究结论与建议 可行性研究结论 项目主要问题的解决办法和建议 项目风险及防范建议 一 项目总论 1 项目背景 2014年青岛世界园艺博览会是由国际园艺生产者协会（AIPH）批准的专业性国际展会，为A2+B1级。仙踪酒店”首先是针对2014年青岛世界园艺博览会所开的绿色生态的酒楼，其次青岛世界园艺博览会过后稍后改造适合对周边大学和周边居民的经济型酒楼，目标市场从中高等消费群体转为中低等消费群体。我组人员经过详细的市场调查、市场预测、投资估算以及投资环境、行业概况、地区市场需求、竞争状况等内容的分析。 2 项目概括 青岛仙踪酒楼位于青岛市李沧区九水东路602号，2013年开业，2012年局部装修，酒店隶属于青岛华涛酒店管理有限公司，是青岛酒店管理学院在青岛的开发项目之一。青岛仙踪酒楼总建筑面积约3800平方米。地上四层，地下两层，功能分布为：地下一层为酒店泵房、员工更衣室、员工洗澡间和员工餐厅区，地下二层为停车场，地上四层为仓库，地上二层、三层为中餐厅包房，地上一层为酒店前台、餐饮零点、中厨房以及冷库区。 餐饮区： 中餐厅设有20间包房（其中地上三层有特大包房2间，小包房8个；地上二层1间22餐位大包房、1间16餐位包房、2间10餐位包房、1间8餐位包房、1间4餐位包房和4个6餐位包房组成）及地上一层可容纳200多人的零点。 酒楼的中央空调、厨房设备、电梯、锅炉安装时间是2012年4月26号。 二 市场分析 项目投资环境和市场研究 据2014年青岛世界园艺博览会执委会办公室副主任周红介绍,这次博览会将是中国首次在临海城市举办的、具有山地型特色的世界性园艺展会,规划面积约6平方公里。园艺博览会园区选址以崂山风景区为背景,独有的滨海风光以及山地型地貌特征是“青岛世园会”园区最显著的特点。同时,园区与城市紧密融合,各项基础配套设施完备,展园的建设不需要对现状地形、植被和水体进行大的改变,有利于节约办展 李沧区李村河以南、浮山路以西、九水路以北、重庆中路以东区域，占地约200亩，总建筑面积为约35万平方米，总投资额约18亿元，其中包括星级酒店，精品酒店式公寓、多层商业街、大型Shopping Mall(内有超市、时尚百货、国际影城等大型主力店)、高尚居住小区、特色休闲餐饮商业街等，将成为青岛区域最具代表性的时尚综合生活主场 据介绍，餐馆所属的整个区域将按照500米见绿的要求，加快节点绿地建设，对山林特别是世博园区及周边山林进行绿化美化，使全区绿化覆盖率由目前的37.4%提高到世园会举办时的38.5%。另外，园区还将实施生态恢复工程，采取垂直绿化与回填绿化相结合的方式，对废弃采石场等进行生态恢复，大量增植变色、彩色、开花树种，尽快完成背景区的植树及山体修复工作。一系列的措施使景区更加完美，大量吸引游客，增加各方面营业服务。 青岛仙踪酒楼距世博园1020米，与三所高校毗邻，距青岛地铁李村站比较近，酒楼是九水东路与滨海大道的交叉点，公交车极为方便快捷 区域分布 李沧区地理位置 市场宏观背景 未来四年，市政府计划在东部世博园区建设上投入30亿元，重点用于基础设施建设，借助这一机遇，李沧区特别是李沧东部的道路、管网等基础设施建设将全面加速，城区承载能力和服务能力将全面提高 2014年世界园艺博览会举办的6个月内，将接待客流量达 1100万人次。 自然环境优势，投资30亿打造国内一流5A景区 李沧区的文化旅游业将因此实现质的突破，宾馆酒店业、花卉种植业等相关产业也将得到快速发展 影响力和知名度将大大提升，增加客流量 交通规划整治和城市管理都将提升到新的水平，清新亮丽的环境面貌和大气洋气的市容吸引海内外游客。 区域市场细分 按地理变量细分市场 首先此地针对世园会的地理位置进行客源分析，其次有三所高校，最后周边的新建小区，所以此地中下等客源较多。 按人口变量细分市场 首先世园会的游客多样，其次是三