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- 2019-11-07 发布于江苏
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用餐数日前
通常formal dinner前一个礼拜左右你会收到正式的invitation，如果另付的卡片上面写着RSVP（Répondez s’il vous pla?t），那么你就需要尽快写好了将卡片寄回，即使不能出席，也要寄回卡片方便主人统计，安排座位。
上图是典型的回复卡，勾选自己是否参加，有时候还勾选自己想要的主菜/是否为素食者/吃不吃奶制品等。最重要的是，正确填写自己带来客人的数量以及名字，这样能够主人才能提前画座位表。
Black tie or white tie还是主人自己定了主题，这些Dress code 通常会写在请柬上。仔细阅读后赴会才不会尴尬：）
入场就坐
入场前经过迎宾处，大家可以在座位表上找到自己的名字，按照作为就坐。但如果没有座位表怎么办呢？可以随便坐吗？
西餐通常的就坐方式遵循三个原则：
1.一男一女间隔开
2.伴侣拆散坐
3.男主人右手边坐的是女vip，女主人右手边坐的是男vip
（图唐顿庄园）
如果还是不能确定自己该坐哪儿，聪明的小伙伴们可以等到大家都坐定差不多的时候，再去找位子，这样就避免了不小心坐到vip位子上的尴尬。
坐好开动前需要铺餐巾，餐巾通常放在盘子上。将餐巾打开，对折（可以对角折成三角形，也可以对折成长方形）折痕那一面朝向自己，摊铺在大腿上。
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下图是几种错误示范：
1.餐巾围脖
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