单位面积利润变化与我国粮食种植结构调整.pdfVIP

华 南 农 业 大 学 学 报 （社 会 科 学版） ２０１７年第６期 ＪＯＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＳＯＵＴＨ　ＣＨＩＮＡ　ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬ　ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ （第１６卷） 　　　 （ＳＯＣＩＡＬ　ＳＣＩＥＮＣＥ　ＥＤＩＴＩＯＮ） 　 单位面积利润变化与我国粮食种植结构调整 田　旭，张淑雯 （南京农业大学ａ．经济管理学院；ｂ．中国粮食安全研究中心，江苏 南京２１００９５） 摘　要：从粮食作物与经济作物之间、粮食作物内部以及不同粮食产区之间的视角出发，先后分析了我 国粮食作物种植结构的变化趋势以及相对利润变化趋势；并进一步研究了单位面积利润的变化与粮食 种植结构调整的关系以及单位面积利润变化的成因。研究表明，农作物相对利润的变化与粮食种植结 构的调整高度相关。将利润进一步分解，发现粮食作物和经济作物之间的调整源于价格与成本的变化； 粮食作物内部之间的调整源于价格比与产量比；当前针对粮食主产区的最低粮食收购价格政策可能是 造成我国种植结构调整的重要原因之一。 关键词：粮食种植结构；粮食结