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联盛超市烘焙调整报告 目 录 一、品类（分类）调整 二、商品品项调整（加工中心和现烤店） 三、制定各店陈列标准图 1、配送店SKU数、货架空间、陈列数量、预估销售量 2、现烤店SKU数、货架空间、陈列数量、预估销售量 四、配方、食谱套餐、生产工艺、产品操作标准 五、原料和包装袋、包装盒更新优化 六、技工和技师分等级考核晋升 1、技术培训 2、考核晋升 七、制定巡店检查标准表 八、厂商管理 九、促销、季节性和节日计划 十、操作策略和完成时间表 报告人：姚川 2012年2月24日 联盛超市烘焙调整报告一、品类（分类）调整前 联盛超市烘焙调整报告一、品类（分类）调整后 联盛超市烘焙调整报告二、商品品项调整（加工中心和现烤店） 联盛超市烘焙调整报告三、制定各店陈列标准图 1、配送店SKU数、货架空间、陈列数量、预估销售量 2、现烤店SKU数、货架空间、陈列数量、预估销售量 联盛超市烘焙调整报告四、配方、食谱套餐、生产工艺、产品操作标准 联盛超市烘焙调整报告 五、原料和包装袋、包装盒更新优化 联盛超市烘焙调整报告六、技工