康师傅饮品工作教导技巧标准档.pptVIP

* 良好的指导就是指示部属该做什么。 不同意 指示得过于清楚会让指导显得多余。 不同意 基本上，指导包括亲自示范给部属看。 不同意 在指导部属时，向他保证示范的东西相当浅显易懂是个不错的方法。 不同意 并非所有部属都能经由指导而得到收获。 不同意 * * * * 1)这是训练问题，而不是工作教导问题。 2)这不是绩效问题，而是工作习惯问题，需要咨商或纪律要求，而不是工作教导。 3)观察他们的工作并发现错在那儿，协助他们改正过来。 4)可能是技巧或经验不足的员工用太多原料的生产方法所产生的问题，可透过工作教导解决。 5)告诉他降低说话速度，但这个改变可能维持不久，要不断地示范，回馈并鼓励学习。 6)示范，模仿，回馈和练习是必需的。 * 7) 这也是另一个工作习惯问题，违反安全守则要加以处罚，而不是工作教导。 8) 这显然是一个需要加以指导以求改善的问题。 9) 这是一个要知道何时须停止的问题，加以领导比告诉他更有效。 10)这是另一个工作习惯问题，用咨商或讨论可解决此问题。 * 1.不可以：打字速度是练习的结果，工作教导在这儿派不上用场，如果部属已经熟悉键盘的话。 2.可以：工作教导是学习缔结技巧的最好方法。 3.可以：“把阻挡器放在上面”通常是凭感觉，工作教导可以改善这种感觉。 4.不可以：记忆条形码不需要工作教导，只需要练习。 5.可以：改善手的动作的协调性，当然需要工作教导