《茶皂素的提取及其在洗发香波中的应用研究》-毕业论文（设计）.docVIP

茶皂素的提取及其在洗发香波中的应用研究 PAGE 14 茶皂素的提取及其在洗发香波中的应用研究 摘要：本文探索了以油茶饼粕为原料，采用水提-醇萃的方法提取茶皂素的制备工艺。应用L9(34)正交实验，得到提取茶皂素的最佳工艺条件：浸提温度90℃、浸提时间1.5h、液料比1：7、pH值5，此时茶皂素的提取率将达到8 ％。同时，对茶皂素在洗发香波中的应用进行了研究。实验证明，加入适量茶皂素的洗发香波，不仅发泡性能较好，而且不受水的硬度变化影响，同时还具备使发质光泽、柔顺等效果。因此，茶皂素作为一种理想的天然表面活性剂，在日化领域有着广阔的应用前景，值得我们去深入探究。 关键字：茶皂素；水提-醇萃法；正交实验；洗发香波 THE EXTRACTION AND APPLICATION IN SHAMPOOS OF THEASAPONIN Abstract: The preparation technics of theasaponin by method of water and alcohol extration is studied, using the camellia cake as raw materials. Application of L9 (34) orthogonal experimental method to find the best process conditions for extraction of theasaponin: extraction temperature 90 ℃, extraction time 90min, tea seed and water for the solid-liquid ratio of 1:7, PH 5, at this point, the extraction rate of teasaponin will reach 8%. And meanwhile, the applications of theasaponin in shampoos is studied. Experimental results show that adding an appropriate amount of teasaponin in shampoo, not only make foam better performance, but not change by the water hardness, also has to make hair glossy and smooth, Therefore, the teasaponin as an ideal of natural surfactants in the daily cosmetic area has broad application prospects, worthy of our in-depth inquiry. Key words: Theasaponin; method of water and alcohol extraction; orthogonal experiments; shampoo 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 1 绪论 3 1.1 茶皂素简介 3 1.2 茶皂素的性质 4 1.2.1 茶皂素的理化性质 4 1.2.2 茶皂素的表面性质 4 1.3 茶皂素的应用 4 2 材料与方法 5 2.1材料与试剂 5 2.2 主要实验仪器 5 2.3茶皂素的提取实验方法 6 2.3.1 茶皂素提取及含量测定方法的选择 6 2.3.2 水提--醇萃法提取茶皂素方法 6 2.3.4 茶皂素含量的测定方法 8 2.3.5茶皂素在洗发香波中的应用步骤 9 3 结果与分析 10 3.1 水提--醇萃法提取茶皂素正交实验 10 3.1.1 正交实验方案的设定 10 3.1.2 正交实验结果 10 3.1.3 正交实验结果分析 11 3.2 茶皂素在洗发香波中的应用 11 3.2.1 洗发香波的配方设计 11 3.2.2 洗发香波的制备工艺 11 3.2.3洗发香波的检测 12 3.2.4 洗发香波的使用效果 13 4 结论 13 参考文献 14 致谢 15 茶皂素的提取及其在洗发香波中的应用研究 1 绪论 1.1 茶皂素简介 茶皂素又称茶皂苷、茶皂甙，是山茶科植物（如茶、 山茶、油茶)中含有的一类天然糖甙化合物，广泛存在于山茶科植物的根 、茎、叶、花、果之中[1]。由七种配基 (C30H50O6) (Sapgening)、四