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西餐厅各式菜单 western restaurant menu;目录： 1、西餐厅早餐自助餐菜单 2、西餐厅正餐零点菜单 3、西餐厅早餐零点菜单 4、大堂吧吧台酒水单;西餐厅早餐自助餐菜单;沙律及凉菜 冰镇西生菜、绿叶生菜、番茄沙律、青瓜沙律、红腰豆沙律、五彩鸡肉卷 中式凉菜四种 千岛汁 意大利汁 沙律酱。 热菜 火腿蛋炒饭 三丝炒米粉 香煎鸡肉肠 水煮鸡蛋 糖香玉米棒 榄菜四季豆 枣香蒸南瓜 清炒牙白 茄汁炬豆 香煎培根 牛油火腿 原味豆腐 蒸港式点心 手撕鸡春卷 粥类 白粥 营养麦片粥 配：榨菜、榄菜、腐乳 谷物 玉米片 仆仆米 小甜圈 提子干 香蕉片 饮料 橙汁 菠萝汁 苹果汁 柠檬水 鲜豆浆 鲜牛奶 咖啡和茶 水果 西瓜 哈密瓜 香橙 甜点 士多啤梨毛士 水果蛋糕 草莓瑞士卷 法式苹果派 小餐包 沙拉面包 火腿料理面包 硬质面包 蒜茸法包 烤土司 牛油粒 果酱 明挡 各式煎鸡蛋 炒煎蛋 奄列 煮档 时蔬 河粉 缄面 米粉 云吞 面码配 牛腩、榨菜肉丝;自助早餐菜单[B];自助早餐菜单[B];自助早餐菜单[B];自助早餐菜单[C]; 以上三款为20——150人的自助早餐菜单，厨房可 根据客人的多少来控制原材料的出品量。; 西餐厅正餐零点菜单 western restaurant menu; 开胃菜 Appetizers ;法式焗蜗牛（蜗牛100g配洋葱、蕃茄、芝士） ￥48元/份 Baked snails with puff pastry Served snails、 onion、 cheese and puff pastry ;法国鹅肝批（鹅肝酱100g配脆面包、香醋汁和菊苣） ￥38元/份 French goose liver terrine Served crisp bread、 romaine lettuce and balsamico;凯萨沙律（绿叶生菜100g配脆面包丁、培根和辣鸡肉） ￥38元/份 Caesar’s salad Served Romaine lettuce、crisp croutons、bacon chilli chicken breast with caesar’s dressing;婆摩多罗沙律（红叶生菜100g、金枪鱼、蕃茄、黑橄榄和香醋汁） ￥28元/份 Pomodoro salad Served tuna fish、tomatoes、black olives and balsamic vinaigrette;夏威夷鲜果沙律（西瓜300g、苹果、奇异果、橙子配风味沙律酱） ￥28元/份 Fresh fruit salad with Hawaiian Served water melon、apple、kiwi、orange with spicy mayonnaise ; 靓汤一族 Soup ;法国酥皮洋葱汤（香煎红、白洋葱、芝士法包1块） ￥38元/份 French onion soup Stir-fried onion、cheese French bread ;義大利海鮮湯（魷魚30g、蝦30g、蟹柳30g、洋蔥、意粉） ￥38元/份 Italian mixed seafoodes soup With squid、 prawn 、crab meat、onionspaghetti;俄罗斯蔬菜汤（洋葱、红菜头、蕃茄、甘笋、牛肉30g） ￥38元/份 Russian borscht Served onion、beets、tomatoes、carrot、potatoesbeef;任选忌廉汤（鸡肉50g、蘑菇、粟米、蕃茄） ￥28元/份 choice of cream soup Served chicken、mushroomes、cron or tomatoes;正菜 牛扒、羊排、猪扒、大虾 Entre’e beef、lamb、pork、prawn;法国牛柳拼大虾（煎牛柳160g和大虾100g配薯条和白兰地蘑菇汁） ￥138元/份 Grilled tenderloin and sauteed jumbo shrimp with bandy and mushro