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高聚物流变性能 材料与化工学院 焦明立 目录 流变学原理 流变仪器结构及其使用 流变学研究在高分子中的应用 流变学的研究范围 化妆品在皮肤上的涂抹及感觉 牙膏的挤出特性及在牙刷上的稳定性 番茄酱的倾倒和稳定，乳制品的特性 甚至山脉的流动 ! 制造和使用产品 原材料 ? 通过加工（变形）? 制品 产品 ? 在外力或变形下使用 ? 性能 流变学是高分子学科的基础 流变学是实验和实践科学 Bingham 与流变学 Rheology与 Theology 1927年，巴勒斯坦的土木工程师Reiner先生应美国化学家Eugene C. Bingham 的邀请到美国和Bingham 合作一项研究 在工作中，他们感觉到，应该有一个介于力学、化学和工程科学之间的-物理分支。 他们请教了一位语言学家。凡是语言学家，都是言必称希腊的，这位语言学家造了“Rheology”这个新词 来源于古希腊哲学家赫拉克利特的名言：“万物皆流。”“Rheo”在希腊语里是流动的意思。 流变学的研究对象 不仅研究形变、温度还研究与时间的相关性 微观世界：分子结构的运动、温度与时间 宏观世界：应用环境的形变、温度与时间 宏观世界: 形变与时间或频率的关系 流动过程 　　　　　　 剪切速率　　　　 沉淀 (Sed