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食用燕窝（非即食）生产许可审查细则 (征求意见稿) 第一章??总??则 第一条??为了做好食用燕窝（非即食）生产许可审查工作，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等有关法律法规、规章，制定食用燕窝（非即食）生产许可审查细则（以下简称细则）。 第二条??本细则应与《食品生产许可审查通则》结合使用，适用于食用燕窝（非即食）生产许可核查工作；该产品不允许分装。 第三条??本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本细则。 第四条??实施食品生产许可管理的食用燕窝（非即食）是指以毛燕或燕窝为主要原料，经过分拣，软化、挑毛（除杂）、定型、干燥（冻干）、杀菌、包装等工艺制成的非即食食用燕窝产品，生产许可类别编号3104，产品包括燕盏、燕条、燕碎、燕角等。生产许可证产品名称注明其他食品[食用燕窝（非即食）]。其生产许可证附页注明其他食品[食用燕窝（非即食）]及其具体品种明细。 第二章??生产许可核查要求 第一节??生产场所核查 第五条??以毛燕为主要原料的，选址应毗邻毛燕查验和暂存一体化设施，所处位置应位于相对封闭，与外界物理隔离，利于动物疫病控制的地理区域范围，周围无明显污染源，并距离动物饲养场、屠宰加工厂、兽医院、动物交易市场等动物疫病传播高风险场所及其他污染源至少3km。厂区周围8km范围内没