仔猪免疫功能及母猪肠道微生物的影响.pdf

1 围产期母猪饲粮中添加壳寡糖对母猪、仔猪免疫功能及母猪肠道微生物的影响1 1 1 1 1 1 2* 2 柒启恩 肖俊峰 张 军 赵 海 刘 霜 温庆琪 3 （1.福建傲农生物科技集团股份有限公司，厦门 361008；2.江西农业大学动物科技学院，南昌 330045） 4 摘 要：本试验旨在研究围产期母猪饲粮中添加壳寡糖 （COS）对母猪、仔猪免疫功能和母猪肠道微生 5 物的影响。选用体重、背膘厚度、胎次和预产期接近的40 头健康大约克妊娠母猪，随机分为2 个组， 6 每组20 个重复，每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加30mg/kg COS 7 的试验饲粮。试验期为母猪妊娠第90 天至分娩后第7 天。结果显示：1）围产期母猪饲粮中添加COS 8 对母猪产程、总产仔数、产活仔数、仔猪初生窝重、仔猪平均初生重均无显著影响(P＞0.05)。2）围产 9 期母猪饲粮中添加COS 显著提高了母猪血清中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素-6 10 （IL-6）含量（P＜0.05），对血清中免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-2（IL-2）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α） 1 v 5 11 含量无显著影响(P＞0.05)。3）围产期母猪饲粮中添加COS 显著提高了母猪初乳中IgG、IL-2 和IL-6 8 7 12 含量 （P＜0.05），对IgA、IgM 和TNF-α含量无显著影响(P＞0.05)。4）围产期母猪饲粮中添加COS 显 0 0 13 著提高了初生仔猪血清中IL-2 和IL-6含量 （P＜0.05），并显著降低血清中IgA 的含量 （P＜0.05）。5） . 2 14 围产期母猪饲粮中添加COS 显著降低了母猪粪便中沙门氏菌的数量 （P＜0.05），并有降低粪便中大肠 1 8 15 杆菌数量的趋势 （P＜0.10）。由此可见，围产期母猪饲粮中添加COS 能够改善母猪肠道健康，一定程 1 0 2 16 度上提高产活仔数，显著增强母猪及初生仔猪的免疫功能。 : v 17 关键词：壳寡糖；免疫；围产期；母猪；仔猪 i X 18 中图分类号：S816 文献标识码：A 文章编号： a n 19 围产期是母猪繁殖周期中一段相当特殊而且关键的时期，其特点表现在2 个方面：一是母猪在分娩 i h c 20 过程中和产后一段时间内，体力消耗过大、产生剧烈疼痛；二是母猪分娩前后皮质醇和雌激素水平的剧 [1-5] 21 烈波动，淋巴细胞和活跃单核细胞数量减少，对机体的免疫功能产生了较大影响，导致其抵抗力下降 。 22 同时，围产期也是造成仔猪死亡的主要时期，由于各组织、器官及免疫系统发育不完全，机体适应性差， 23 大部分断奶前仔猪在产后前3 天内死亡。初生重、出生顺序、初乳的摄入时间、产后1h 内的体温下降 [6] 24 是造成新生仔猪死亡的主要因素 。新生仔猪免疫系统尚未发育，需要通过吸收初乳中的免疫球蛋白 [7] 25 G(IgG)来获得被动免疫 。母乳是哺乳仔猪生存和生长发育的决定性因素，直接影响仔猪生存、生长、 收稿日期：2018-03-05 作者简介：柒启恩 （1987— ），男，江西高安人，博士，动物营养与饲料科学专业。E-mail: qiqien1987@163.com *通信作者：温庆琪，副教授，硕士生导师，E-mail:wenqingqi08@163.com [8] 26 发育和机体的组成 。初乳是母猪在怀孕最后阶段和产后数小时内分泌的乳汁。它所富含的天然