萃取与色谱分离设备概论.ppt

章 萃取与色谱分离设备 ; 欲得到更纯的产物还需采用萃取、离子交换、吸附、色谱等分离方法.; 第一节 萃取分离方法与设备;萃取：利用液体或超临界流体为溶剂提取原料中目标产物的操作。 分类（根据萃取剂的不同）： 溶剂萃取（有机溶剂） 双水相萃取 超临界流体萃取 应用：溶剂萃取用于小分子物质的提取，双水相萃取用于蛋白质等大分子物质的提取。 ;一、溶剂萃取;（一）溶剂萃取方法;参数： K —分配系数：萃取相中溶质浓度C1与萃余相中溶质浓度C2的比值； 2-3-1 E—萃取因数 ：溶质在萃取相中的数量与在萃余相中的数量 （重量或摩尔量）的比值； 2-3-2 m—体积浓缩倍数：料液体积与溶剂体积的比值。 φ—萃余分率 ： 2-3-3 1-φ —理论收得率：